オススメのメニュー
朝締めレバーのみ使用!網脂で旨みを倍増『あみればー』
580円
新鮮なレバーを網状の脂(網脂(あみあぶら))で包むことで、レバーの旨みを閉じ込めました! 臭みがなく、網脂のコクやレバーの美味しさを満喫できる看板料理です!
ボリューム満点!ヘルシーで旨い『赤身厚切りステーキ』
1200円
美味しくて、良質なたんぱく質が豊富な希少部位「イチボ」の赤身肉のステーキ。お手頃価格でガッツリ食べられると人気のメニューです!
限定品 上みの
胃袋の10%ほどの希少部です!上みのの常識が変わります!