【今回は、新宿区役所『お食事処けやき』さんの”週替り”麺類シリーズ（2月18日〜4月1日）の紹介です。】 13時過ぎると曜日別サービスのある新宿区役所地下1階の食堂…区役所職員でなくても、誰でも利用できます。 なお、運営会社は『東京ビジネスサービス株式会社』さんです。 ■台湾ラーメン 580円 台湾屋台風ピリ辛ラーメンとの謳い文句。 粗挽き肉に、韮、もやしに、茹で玉子半個。 輪切りの鷹の爪が散見されますね。 歳を取った小生でもピリ辛程度なのですが…頭皮からジンワリ汗が出て来ました(笑) ■ちくわ天そば 480円 縦半分に切られた”竹輪天”は… "磯辺揚げ” と”紅生姜”の2種で、もっちりした歯応えです。 他には、若布と薬味の白葱となっています。 ■煮干し醤油ラーメン 580円 トッピングの具材は… 焼豚、メンマ、水菜、海苔に、薬味で白葱と柚子。 スープは”煮干し”が香る和風タイプ…な感じ。 ■担々麺 580円 ”ピリッと辛い本格派！”との事。 トッピングの具材は…粗挽肉、法蓮草、もやし。 薬味は白葱。 厨房カウンタにある”一味唐辛子”と”胡麻”。 ピリ辛という感じではないのですが…”台湾ラーメン”と同様、思ったより頭皮より汗が…(汗) ■とんこつラーメン 580円 ”博多風とんこつスープ”との事。 なお、”とんこつスープ”は、やっぱりライトな感じ。 トッピングの具材は… 焼豚、茹で玉子半個、メンマに、薬味で青葱と紅生姜。 ■鶏天そば 500円 ”鶏天”は、”ささみ肉を使用されています。 今回は、3個トッピングされた”鶏天”は揚げ置きです。 タイミングが良ければ、揚げ立てが当たりますが…今回は、最後の3個だったのでちょい冷ためでした(泣) トッピングは他に若布に蒲鉾一切れで、薬味では白葱です。 ■温玉とろろ蕎麦 500円 温玉と山芋とろろに、蒲鉾一切れ、若布少々に薬味の白葱です。 なお、山芋とろろには青海苔が少々混ぜられていますね。 ■鶏白湯ラーメン 580円 白濁気味の鶏がらスープに、 トッピングは…ほぐした鶏胸肉、水菜、メンマ、茹で玉子に海苔一枚。 薬味は…柚子少々と白葱です。 ■醤油ワンタンメン580円 ”雲呑”自体は、皮は厚めでしっかりとした感じで餡は小さめですが、4〜5個程トッピングされています。 その他の具材は…法蓮草、メンマ、海苔に、薬味で白葱。 スープは、いつものアッサリ醤油味。 でも、此方のらーめんで”法蓮草”は、あまりトッピングされないので珍しいですね。 勿論？…麺は全て冷凍麺です。 厨房カウンタに”薬味”等が置いてありますが、その中から”胡麻”をほんの少々振りかけるのが好きなんですが… でも、ちょい前に”胡麻”の容器が変わって、油断するとドバっと出ちゃいます(汗) また、よくある事ですが、サーブしていただく方で若干トッピングの量が異なります(笑) 此方のお店の良いところは…壁に向かってのカウンター席もありますしテーブル席も多いので、ピークを外せば、ゆっくりひとりランチにも最適です。 でも、今は13時のチャイムが鳴る頃に、以前よりもケッコーな第2ピークを迎え始めていますね。 訪問する時間帯は、ちょい要注意です。 ご馳走様でした。 #らーめん #蕎麦 #ラーメン #そば#新宿区役所お食事処けやき #お食事処けやき #新宿区役所 #新宿区 #東京都 #サラメシランチ
