【星降る街角新宿☆。.:＊・゜
なるなるなるなる星なる木⭐︎50年目の同窓会 】
新宿伊勢丹、明治通りを挟んで丁度向かい側の飲食店ビルの8階。広くゴージャスなフロア。
和食、日本料理のコースで会食利用、パーティー利用に適しています。窓の外は一面の伊勢丹。
ビル全部、全フロアが大型の飲食店。
それぞれの店でパーティー、会の利用が多いのでしょうか？
区切りの時間の前には、1階のエレベーターまえで渋滞が発生する模様です。17時直前にビルに着いたら、直ぐには乗れませんでした。ちょっと遅刻。
恩師を囲む同窓会。
何十年か振りで会う友も。
昔の友は今の友の歌が頭を流れます。
八寸
スンッと涼やかな初夏の出立ちの膳。5品が散り貼られています。
里芋の田楽、トマト羊羹、長芋のジュレ、玉葱の擦り流し、牛すじと根菜の金平。
盆栽の様な姿。とても上品な味わい。トマト羊羹が珍しい。
金平の味付けが程良い感じ。
造りは高知からの魚。鮪と平目。野菜が夏の風情を表します。
焼き物は銀かれい柚庵焼きに枝豆の掻き揚げ。
ほんのりとした柚子の香味が興を唆ります。
強肴、強いて勧められた肴は黒毛和牛の実山椒餡掛け
さっぱりさっぱり
そして給仕をずっとしてくれていたスタッフさんが、テーブルの前に立ちお釜を持ち、ご飯の説明をしていただきました。
香り立つ純白の炊き立てご飯。
いわて純情プレミアムひとめぼれ 南部鉄釜ご飯。
赤出汁と。
本日の一連の料理で、一番美味しかったのがご飯。
スタッフさんが「どうですか？」と促してくれたので、
思わずお代わりをしました。
ご飯だけで美味い。
「が」とは、言いません。
デザートの和三盆プリン「も」美味しかった！
これは、なかなか。
参加者一同も美味しいと声を上げていたのが印象に残っています。
素晴らしい担当スタッフさんの持てなし、ホスピタリティ。料理の彩りは薄く、驚くものはないけれど、ご飯を筆頭に美味しくいただきました。
同窓会も和やかに終了。
ご馳走様でした。
#新宿グルメ
#エレベーター渋滞
#釜炊きご飯
