更新日:2024年04月21日
魚と熱燗と炊き立てコシヒカリの炉端焼き
今回は日本酒20種の飲み放題が付いたコース。生ビールで喉を潤した後はさっそく熱燗にスイッチです。〆張鶴から雪の茅舎、九頭竜に夜の帝王と飲み進めます。なんとも豪勢なラインナップで日本酒好きにはたまらないのではないでしょうか。 お料理も炉端焼きらしい香ばしく焼き上げられたものが並びます。特に良かったのが長芋と玉ねぎ。醤油ダレが炙られた感じと素材の自然な甘みがたまりません。お通しの刺身にどんこ椎茸の煮凝り、出汁が効いた茶碗蒸しとどれも日本酒と好相性。〆は炊き立てご飯とお味噌汁で仕上げます。 美味しい料理と日本酒を存分に楽しめる酔いお店でした。 ごちそうさまでした! #酒場
昼は焼き魚がメインの定食屋、夜は居酒屋になる人気店
わたしのサラメシ2024 新宿西口小瀧橋通り沿いにある「炭火焼食堂こがね屋」とろ鯖焼き定食頂きました。焼き魚が美味い!すぐ満杯になりますが回転が早く繁盛している人気店!今年もお世話になります。
魚や野菜を目の前で焼いてくれる、美味しい炉端焼きの店
日本酒の飲み比べ◎ カウンターの目の前で魚が焼かれていて面白い◎
◇山陰の美味いをお届け◇ 【山陰の郷土料理】と【産直牡蠣】が美味い店
会社帰りに寄りました 鯵のフライや海苔餅がすごく美味しかったです ウーロンハイは濃いめでした 山陰は地味ですが料理も美味しいしたまには行きたいと思います 値段も安めでサラリーマンの味方でした
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