更新日：2024年05月31日
草刈にあるちはら台駅付近の定食のお店
〓ぐず餅 食べ比べ〓 ぐず餅以外に評判のもつ煮やレー炒め定食、イカフライ定食や五目そばも注文してみこので、くず餅以外を先に評価すると〜 もつ煮★★★ (群馬の美味しいモツ煮に似た感じ) レバー炒め定食★★ (処理の仕方が本格的な中華とは違うので、町中華の味) イカフライ定食★ (市販の冷凍のイカフライで硬い) 五目そば★ (細麺だが麺はイマイチでタンメンの味) さて、ぐず餅といえば、きな粉に黒蜜のイメージだったが、ここのくず餅はきな粉に白蜜である 小麦の発酵した匂いも気にならず、ぐず餅はプルプルで美味しく、黒蜜よりも白蜜の方が淡いくず餅の味が生かされる感じを受ける‥ 小麦を発酵させ、くず餅が作れるようになるまで480日かかり、 そうやって出来たくず餅の賞味期限は2日と短い‥ 道の駅で売ってるくず餅は少し賞味期限が長く、スーパーで売っているくず餅は更に賞味期限が長く、賞味期限が長いくず餅はプルプルしてなくて風味が弱い‥ あと、くず餅を出してくれるお店は大抵 三角形に切ってくるが、個人的には 信玄餅のように小さな正方形で切った方がきな粉も蜜も絡むから良いと思う‥
市原市にあるちはら台駅付近のラーメン屋さん
千葉県 京成ちはら台駅 鹿児島ラーメンさつま ラーメン600円+替え玉160円+税 週末の麺活〜(^o^)/ あーんど®️etty初レビュー ╰(*´︶`*)╯♡ 美味しそうなラーメン屋を見つけちゃいました〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 千葉で鹿児島ラー…
