更新日:2026年03月02日
独創的な発想と地元愛が融合した“アートのような美食体験”を叶えるレストラン
【訪れる度に進化、幸せが止まらない♡大好きなお店】 千葉県の佐倉にある、イノベーティブ&イタリアンのお店。 もう天才としか言いようがなく、年に2回訪れてますが、いつも幸せいっぱい。 こんな気持ちにさせてくれるお店はなかなか少ないもの。 単品もありますが、アルコールペアリングとノンアルペアリングがかなりお得で素晴らしいのでいつもペアリングを頼みます! 私はアルコールペアリング♡ 桜毛虫 レモングラス ごま漬け 自家製緑茶ビネガー イワシ パニーニ 千葉県産トマト ソース モッツァレラチーズ水牛のミルク ソース 海底を魚が泳いでるイメージのお皿 お魚の生ハム 千葉県産 マカジキ 柿 日本はちみつ 日本ミツバチ 水牛のミルク お花と蜂の巣を融合したようなお皿 伊勢海老 ねっとりのふた晩寝かした 殻は伊勢海老パウダー 生チョコ スナップエンドウの新芽 エディカルフラワー 噛む度に口の中で変化 人参 人参の炭パウダー シナモンシュガー りんごのピューレ 焼きたてのクロワッサン 手作りきなこ フォアグラ ハーブティーゼリー イワシ スズキの生ハム スーパー鱧 キノコ4種 フリット マカダミアナッツ カツオ 生のまま煮込む フランボワーズ 八千代牛乳を発酵した 柚子風味 発酵バター 夏みかんジャム トラフグのフラン 国産 神奈川 トリュフ 白子 天然うなぎ 千葉県産 長門川 関西と関東のいいとこ取り 山わさび タイプR(リゾット) 千葉県産ハマグリとアワビ フリット 4分前 船橋海苔 ふきのとう自家製しゅ きんそうどり 手羽 スッポン イノシシ 紫キャベツの粉 ニラのお花 タイプs コシヒカリ 古代米 金目鯛 カツオの魚醤 金目鯛の赤ワインソース トリュフの皮 佃煮 ブルーベリービネガー 自家製ガリ お花畑 バニラアイス はじける飴 ブラックオリーブ ビワとレモン酒 千葉県産のサルとアナグマ パスタ 生七味の泡 エアアイス キノコソテー アールグレイカクテル
四季と旬を堪能できる花咲く隠れ家レストラン
佐倉歴史民族博物館へ行く前に、幸運にも予約が取れたので訪問。 コースを事前に決めて欲しいとのことで一番リーズナブルなAコースを予約。 山の中にある外国のレストランのような、バブリーな感じもあるレストラン。 手入れの行き届いた樹々が茂り、多くの花が咲き、香りがいい。バブリーな感じもするレストラン。 テーブルクロスもかかっており設も良い。 Aコースは以下の通り。 ・12種の前菜:特筆するほどでは無いがバラエティに富み楽しめる。 ・6種のパスタ:ペンネグラタン、濃厚で熱々のベシャメルソースと焦げたチーズが美味しい。残ったソースはフワフワのフォッカチャで絡め取って残らず食べた。 ・6種のメイン:天然真鯛のオーブン焼き、皮パリパリで美味しい。 ・デザート5種の盛り合わせ:プリンが普通に美味しかった。 総じてちゃんとしたレストランで、ゆっくり会話しながら食すことができるのでとても良い。 コスパも良いのでリピート決定。 月末に予約を伺ったら空いていなかった。席数は多いけれど満席。なるほど今回はホントに運良く空いていたんだな。改めます。 #73
和と洋が調和する、落ち着いた雰囲気の創作パスタランチ
2024.12.14訪問。 一年振りに夫婦で佐倉市染井野の【沙久良 染井野店】で遅めのランチ。タイミング良く、店舗前の駐車場に車が停められ、店内で待機です^_^しばらくして席を案内され、本日のパスタから「しらす・木の子・青じそのバター醤油」と「ベーコン・キャベツ・塩昆布のペペロンチーノ」を共に「Bランチ(サラダ・アイスカフェオレ)」で注文。先に提供された大根たっぷりのサラダを食べていると、各々のパスタが到着!程よいしらすの塩味に、旨みたっぷりの木の子とバター醤油がパスタと良く絡み合い、爽やかな青じそがアクセントになって、久しぶりに中々美味しい和風パスタを楽しめた^_^ところでカミさんのペペロンチーノにも塩昆布が入り、以前よりも和風感あるパスタが多いと感じたが、メニューにあった、納豆とパスタって合うのかなぁ?
お手頃価格で美味しいパスタが楽しめる、女性にもおすすめなパスタ専門店
娘のリクエストで、スープパスタをいただきに行きました。 そこらのラーメン屋よりも、しっかりと熱いスープです。そして、もちもちとした麺。 イタリア人はびっくりするでしょうが、日本人には嬉しいです。 今回のチョイスは、トマトクリームパスタ。エビとブロッコリーです。
久しぶりにランチに! 野菜直売所は休みでもこちらはやってました。 パスタもバーニャカウダもスープも美味しかったです。 こんな所にお店が?って感じで、野菜直売所から入ります。 #お得なランチセット #駐車場あり
充実のコース料理が人気のイタリア料理屋さん
かなりお久しぶりの訪店ですー お客様のリクエストで、伺いましたが、ややコロナ対応 で、ドリンクのサイズ等変更はあるものの、変わらない 美味しさでしたー 席数を減らしつつ、頑張られているので、また伺いたい と思いますがードリンク2杯付きで、2千円なので〜 お祝いランチに利用する感じかなぁー☺️
リーズナブルな隠れ家的な雰囲気のイタリアンの店
行きたかった店が、定休日と言う事で〜 急遽、こちらに伺う事にー ランチには、何度か伺ってますが、ディナーは、初❣️ 基本的にセットやコースは、ランチも共通とのこと で、2名で。シェアして丁度良い量でしたー
落ち着いた味わいのチェーン系パスタで気軽にランチを
妻と買い物ついでに昼食をとるとき、前から美味しそうだと思っていた此方へ。 ここは焼きたてパンの食べ放題のセットがあり、私は厚切りベーコンのカルボナーラ、ドリンクバー、焼きたてパンのセットを注文。パスタはフィットチーネへ無料で変更出来るので替えて貰いました。 妻は生ハムとアボカドのクリームパスタ、サラダ、ドリンクバーのセット。 妻も麺はフィットチーネへ変更。 フィットチーネは歯ごたえもあり、食べ手応えがあり、濃厚なクリームソースと良く合います。 なんと言っても、焼きたてのパンが、凄い美味しかったですね。 小振りのパンで、本当に焼き立てで、熱々。 ガーリックのパンや、チーズが入ったパン、クロワッサン等、種類も結構あり非常に楽しめます。 なかなか良かったねですよ。 #パスタの種類豊富 #焼き立てでパン食べ放題
特別な日に楽しみたい絶品イタリアン
ナスとズッキーニのシチリア風スパゲッティ のランチいただきました! パスタに気切柄かゴーヤも入っていて、とっても美味しかったです! とにかくパスタが絶品(●´ω`●) 他のパスタもピザもぜひ試してみたいのですが、ランチが、2480円に、物によって約300〜900円のプラス料金が..._:(´ཀ`」 ∠): でも、記念日や給料日に頑張ったご褒美として絶対たべていただきたいお店です(*´Д`*)
駅近で気軽に楽しめるボリューム満点イタリアンランチ
佐倉に用事があったので、初訪問です。 暑いですが、駅からは近いので助かりました! 駅からまっすぐ、北口を出たら1つ目の信号を左に行くと、すぐにイタリア国旗が見えるので分かりやすいのがありがたいですね~。 手前に中華のお店があったりで、入口は???ってなりましたが、1つ目の扉の奥、木の扉を開けると店内に。 ランチタイムも終わりくらい、ラストオーダーが近い時間だったので、空いていました。 ランチセットのピザは終了で、リゾットとパスタだけとのことでしたが、パスタ気分だったので問題なし(*'▽') ランチセットは、前菜盛り合わせ・ミニサラダ・パスタ・ドリンクで\1,600。 ピザ・パスタ・リゾットとドリンクを選ぶスタイル。 プラス料金で、パン、スープ、デザートも追加できますが、初でボリュームが分からないので、追加はなしで。 パスタはきのことホタテ?のクリームパスタが気になりましたが、この暑さでクリーム系は、ちょっとキツイかも…で殻付きアサリとむきエビのトマトパスタに。 ドリンクは、アイスティーを選択しました。 注文してすぐに前菜盛り合わせとミニサラダ、先に提供をお願いしたドリンクも。 前菜は、鮪のカルパッチョ・きのことイカのマリネ・カモ肉。 カルパッチョに添えられたトマト、トマト苦手な私でも美味しくいただける味だし、どれも美味しくいただきました。 カモ肉の下にはマッシュポテト、ソースと合わせてさっぱりしてて美味しかった(^^♪ サラダは、見た目はミニ、ですがけっこうボリューム満点で、サニーレタス・紫水菜・レッドきゃぺつ・キュウリ、(多分)ルッコラ等ハーブ数種類に温野菜(ニンジン・ナス・カボチャとか)、とパプリカ・ミニトマト。 前菜とサラダを食べ終わったら、すぐにパスタが提供されました。 たっぷりの海老&アサリ、塩味とニンニクがしっかりきいていて、この暑さにぴったりな味でした(*'▽') 食べ終わったら、お腹はしっかり満足(^^♪ 本日のスープはジャガイモの冷製スープと聞いて、追加しようかなあ、と思ったけど、追加しなくてお腹にはちょうど良かったみたいです。 食べながら、店内に掲げてあるディナーメニューを見ていたら、夜も来てみたいなーと思いました。 これで、1600円とは、すごい! ご馳走様でした!
佐倉、京成臼井駅付近のパスタのお店
安定の美味しさ。コスパ良し。白ワイン飲みながらサーモンマリネ。パスタはたっぷり海の幸の冷製カッペリーニ。美味し。
バーニャカウダの揚げナスはとろとろで、ネギ、玉ねぎは甘〜く焼かれていて濃いめのソースとマッチして本当に美味しい!イカスミリゾットは初めて出会いましたがこれも味がしっかりしていてイカも柔らかくて食べやすく、写真を撮り忘れてしまいましたがレモンのピッツァもさっぱりしていて夏にぴったりでした♡次はオムライスを食べに行きたいです。
数少ないローマピッツァの美味しいお店!! ナポリピッツァの美味しいお店は千葉でも最近増えてきたが、クリスピーでカリカリの美味しいローマピッツァのピッテェリア&トラットリアが最近ご近所にオープンした♪ (うれしい~~) まだ若いオーナーシェフだが都内有名各店で修行したピッツァ職人の腕前は本物だ。 ローマピッツァは生地の薄さとカリッと焼き上げたクリスピーさが命だが、ほんのり甘みのあるパリッとした生地が凄くいい!! この生地だとトッピングはなんでも美味しいはずだし、食感も軽いのでペロッと食べられる。 今日はロマーナとサルモーネを堪能した ♪ ランチCセットの前菜5種も一品一品丁寧に作られているし、珈琲がillyなのが嬉しい ドルチェもケチな盛りではなくしっかりしていて美味しい 追加で注文したジンジャエールも自家製で自信作のようだ 今日はちょっとお試しのつもりで訪店したが、シェフもとても好感が持てたしバーテンダーも経験されていて洋酒の品揃えが半端ないので酒飲みも嬉しいだろうし、これから長い付き合いになる予感がする