佐倉市 イタリア料理 おひとりさまOK でおすすめのお店

【訪れる度に進化、幸せが止まらない♡大好きなお店】 千葉県の佐倉にある、イノベーティブ＆イタリアンのお店。 もう天才としか言いようがなく、年に2回訪れてますが、いつも幸せいっぱい。 こんな気持ちにさせてくれるお店はなかなか少ないもの。 単品もありますが、アルコールペアリングとノンアルペアリングがかなりお得で素晴らしいのでいつもペアリングを頼みます！ 私はアルコールペアリング♡ 桜毛虫 レモングラス ごま漬け 自家製緑茶ビネガー イワシ パニーニ 千葉県産トマト ソース モッツァレラチーズ水牛のミルク ソース 海底を魚が泳いでるイメージのお皿 お魚の生ハム 千葉県産 マカジキ 柿 日本はちみつ 日本ミツバチ 水牛のミルク お花と蜂の巣を融合したようなお皿 伊勢海老 ねっとりのふた晩寝かした 殻は伊勢海老パウダー 生チョコ スナップエンドウの新芽 エディカルフラワー 噛む度に口の中で変化 人参 人参の炭パウダー シナモンシュガー りんごのピューレ 焼きたてのクロワッサン 手作りきなこ フォアグラ ハーブティーゼリー イワシ スズキの生ハム スーパー鱧 キノコ4種 フリット マカダミアナッツ カツオ 生のまま煮込む フランボワーズ 八千代牛乳を発酵した 柚子風味 発酵バター 夏みかんジャム トラフグのフラン 国産 神奈川 トリュフ 白子 天然うなぎ 千葉県産 長門川 関西と関東のいいとこ取り 山わさび タイプR(リゾット) 千葉県産ハマグリとアワビ フリット 4分前 船橋海苔 ふきのとう自家製しゅ きんそうどり 手羽 スッポン イノシシ 紫キャベツの粉 ニラのお花 タイプs コシヒカリ 古代米 金目鯛 カツオの魚醤 金目鯛の赤ワインソース トリュフの皮 佃煮 ブルーベリービネガー 自家製ガリ お花畑 バニラアイス はじける飴 ブラックオリーブ ビワとレモン酒 千葉県産のサルとアナグマ パスタ 生七味の泡 エアアイス キノコソテー アールグレイカクテル

佐倉歴史民族博物館へ行く前に、幸運にも予約が取れたので訪問。 コースを事前に決めて欲しいとのことで一番リーズナブルなAコースを予約。 山の中にある外国のレストランのような、バブリーな感じもあるレストラン。 手入れの行き届いた樹々が茂り、多くの花が咲き、香りがいい。バブリーな感じもするレストラン。 テーブルクロスもかかっており設も良い。 Aコースは以下の通り。 ・12種の前菜:特筆するほどでは無いがバラエティに富み楽しめる。 ・6種のパスタ:ペンネグラタン、濃厚で熱々のベシャメルソースと焦げたチーズが美味しい。残ったソースはフワフワのフォッカチャで絡め取って残らず食べた。 ・6種のメイン:天然真鯛のオーブン焼き、皮パリパリで美味しい。 ・デザート5種の盛り合わせ:プリンが普通に美味しかった。 総じてちゃんとしたレストランで、ゆっくり会話しながら食すことができるのでとても良い。 コスパも良いのでリピート決定。 月末に予約を伺ったら空いていなかった。席数は多いけれど満席。なるほど今回はホントに運良く空いていたんだな。改めます。 #73

久しぶりにランチに！ 野菜直売所は休みでもこちらはやってました。 パスタもバーニャカウダもスープも美味しかったです。 こんな所にお店が？って感じで、野菜直売所から入ります。 #お得なランチセット #駐車場あり