更新日:2024年06月07日
平日夜に訪問。上品な醤油ラーメンのお店。チャーシューは薄く大きく、ラーメン調和が良い。想定よりも落ち着いた醤油味。最後まで美味しくいただきました。
魚介豚骨系の濃厚なスープと、それにからむ太麺が評判のラーメン店
05.02(木) この日は仕事休みなこともあり、千葉方面へ外出し、晩飯は南船橋のららぽーと内にある「松戸富田製麺」にて食べてきました。ららぽーとTOKYO-BAY店は初訪問になります。 購入した食券は、「チャーシューカレーつけめん(大)」、「ジャークチキン」、「ワンタン(TOKYO X)3個」 麺は極太でキレイに並べられた見た目が印象的で、そのまますすっても小麦の香りをふんわり感じてきました。食感はややかためながらすすりごたえは抜群で、スープとの絡みも良い感じ。 スープは濃厚な豚骨魚介にカレーが加わっていましたが、想像以上にバランスが取れた味わい。カレーのスパイス感に出汁が後から追いかけてきて味わい深く感じました。魚介のスープ割で最後はサッパリ。 チャーシューは煮豚で厚めなバラ、低温調理な肩ロース・モモが別皿で提供されました。しっとり舌触りでムチムチな肉質がいずれもたまらなく美味しく感じました。 ワンタンはTOKYO Xがギュギュっと詰まっており、なめらかな舌触りの皮とともに、何も付けずにいてもジューシーで美味しい一品でした。
京成船橋駅2分、チャーシュー山盛りのラーメン店
夜なのでニンニクもかけちゃった(๑˃̵ᴗ˂̵) 西千葉店は、少し内容が違っていたと記憶しています。 機会あればまた行きたいな〜
船橋産の小松菜も美味しい、アッサリ目の家系ラーメンのお店
船橋駅南口ロータリー横のラーメン屋さん。カウンターのみ15席くらい。席には麺、醤油、塩、みりんなど、こだわりがたくさん書いてあります。 醤油、塩、煮干しで、ラーメンかつけ麺を選べ、あとはトッピングで種類…
船橋駅近くの魚介強めのさらさら系スープが美味しいラーメン屋さん
濃厚なスープ、太麺、これだけで大体油ギトギト系のいわゆる「アレ系」と思う人が大半だと思いますが、ここは違いますよ! めちゃくちゃ濃いしめちゃくちゃ量も多いのになぜか食べ終わった後さっぱりすっきりしてい…
東池袋近く「大勝軒」直系のお店地元の人で賑わっててアットホームな雰囲気
日曜の夜の一人飯。 近場でサクッとと、コチラへ。 気づけば連投になってました。 頼んだのは、つけ麺。 もちろん、食前はラガーで! このツマミが目当てなんです。 暫し待って提供。全てに丁寧な仕事。 そして、丁寧過ぎるくらいのお兄さんの夜接客。サービスの半ライスを勧められ、いつもは断るのですが、今日は、半分の半分くださいと、訳のわからないお願いをしました。 毎度ですが、麺は固めで小麦の香りがします。つけ汁は真っ黒でしょっぱくて、海苔の風味がします。そして、チャーシューは、赤身のはずが、柔らかく風味豊か。ココは、大勝軒の中では異端です。 つけ麺と同時に割りスープが出されます。 今回はコレを味わいたくて、半半ライスをお願いしました。先ずは、おじや風に濃い目で食べます。予想通りの味。次は薄めですスープだけ頂きました。 いつも、丼に残ったスープは完飲出来ないので、この方法、良いかも? お腹いっぱいです。
塩そばが看板メニューで、サイドメニューがないラーメン屋
塩そば 760円 西船橋駅前にあるラーメン屋。中華そばって書いてるから中華そばにすればよかった。塩そばは想像が膨らみすぎていた分物足りなかったですが個人的な好みで言えば白ゴマはお好みにしてほしい。メンマ…
あっさりからこってりまで勢揃い。旨みも香りも楽しめる人気のラーメン店
仕事で津田沼へ 早く上がったので、気分転換で夕飯食べに行く メガチャーシュー 響きが良く食券押してしまう‥ 凄いのが来た デカイチャーシューが三枚も入っている 一口では食べきれない かなりのボリューム 麺も太い… 通な客が入ってくる 中には食券買っているのに会計しようとしている人もいた 顔を真っ赤にして帰宅して行った それにしても美味しかった #かなり美味しいラーメン屋さん #水が旨い
西船橋駅構内、コシの強い麺とさっぱりスープが美味しい蕎麦屋
限定めっちゃ焼売天そば! めっちゃに惹かれて食べてみた。 めっちゃ普通!w
東船橋にある中太ちぢれ麺が美味しいラーメンのお店
人が健やかな生活を送る為には、朝のごはんに加えて、昼のごはん、夜のごはんも大切なのである。 今回はそんな夜のごはんをいただくために、 東船橋にある、ラーメンのお店、じゃんじゃんさんを訪れてみた。 恵みの雨がぱらついていたこの日。 これからの人生設計を考えながら 今回は、ねぎチャーシューメンをいただいた。 注文した料理は見た目にも美味しそうで、身体にも良さそうだ。 早速一口いただいてみると、見た目通りに美味しくて これは、東船橋まできた甲斐もあったものだと思わせるような味わいだった。 身体全体に染み渡る栄養価と料理の旨味を噛みしめながら 一口、また一口と、料理を口に運ぶ手が止まらず、 これが俗に言う、止められない止まらない美味しさなのかと心の奥底で感じながら 美味しい料理を堪能させていただきました。 朝、昼、夜と、何処のごはんが欠落しても健やかな生活は送れませんが 今回いただいた料理は、とても満足の行く夜のごはんだったと思います。 友人、知人にも、教えてあげたいと思います。 ごちそうさまでした。
こってり系からあっさり系まで種類豊富なラーメンを楽しめるお店
船橋のラーメン屋さん。基本は博多ラーメンのようです。 メニューはラーメン、つけ麺、炒飯、餃子で、特別メニューで二郎っぽいのもあります。 宗庵ラーメンはモロ博多ラーメンでした。細麺で替え玉制。量は多い方…
1人でも気軽に入れるラーメン屋さん。ネギ味噌ラーメンがオススメ
「くるまやラーメン」さんに伺いましたぁー(*´▽`*) 珍しくリアル投稿✴️ ネギ味噌880円 餃子330円 をお願いしましたぁーヽ(〃´∀`〃)ノ 久しぶりに夜らーめん❤️ 夜ご飯食べたんだけど夜に用事があって出掛けたら 「くるまやラーメン」の味噌が食べたくなって寄っちゃったーヽ(●´ε`●)ノ 夜だから控えめに っていうかさっき夜ご飯も食べたからライスは貰わずにv(´・∀・`*)v やっぱり味噌うまーい❗ そこにこの辣油と絡めたたっぷりネギの鎮座っぷりよぉー( ̄¬ ̄) でも今日のネギはかなーり辛くて噎せたわ(笑) そしてこの餃子も好きよ好き好き(*/∀\*) 今日の接客のおばちゃんだけが微妙なだけで(笑) あー何か久しぶりに悪いことしてる気分になったーヽ(´∀`●)ノ ご馳走様でした(°▽°) #くるまやラーメン #夜食 #ネギ味噌 #やっぱこれよ
寺子屋の流れを組む住宅街のラーメン屋
醤油ラーメン。 スープは煮干し感強く、個人的には少ししょっぱい。 麺は太く、コシ強い。 ランチは麺の大盛り無料という太っ腹。 880円。
八丁味噌やゴマ味噌、仙台味噌など約10種の味噌ラーメンがあり飽きない店
今日は午後出社、原木中山でランチを食べていこうと考えて、そうだ。 過去何回かトライしてことごとく定休日の『らーめんみそ膳』、今日はどうだろう。 駄目なら向かいの『原木そば』に行けばいいなと近寄ってみる…
鳥ラーメンと味噌ラーメンが特にオススメのラーメン屋さん
夜の塩こて(裏)を食べました。普通に美味しかった! #新京成ラーメンスタンプラリー2024 #お一人様OK
こだわりの手打ちそばがリーズナブルな、地元で人気の昔ながらの蕎麦屋
本日、二和向台でお昼になったので、Rettyで確認して来店。黒豚カツ丼セット(1120円税込)をいただきました。カツはあっさりして蕎麦は香りよく、美味しくいただきました(^-^) 隣で天ざるを注文されていたので、次…
本町にある京成船橋駅からすぐのそば屋さん
ランチで富士そばさんに伺いました❗ 初の富士そば(^^) めっちゃ早いし、お安くて感動! そして、スープも美味しいし、 麺もコシがあって好きです(^^)✨ 結局2日連チャンで通ってしまいました(笑) お昼時凄い混んで…
格安でおなか一杯になる、駐車場も広いセルフ式の讃岐うどんチェーン店
暑い夜はうどんが食べたい!と 丸亀製麺さんにお邪魔しました❗ 明太釜玉うどん 牛すき釜玉うどん ちくわ、海老天、かしわ天を注文(^^) ご存知の通り麺がツルツルで コシがあって最高ですね! とても好きなお味です(^^) ごちそうさまでした‼️ #麺モチモチ #丸亀製麺 #釜玉うどん
「つけ麺 らーめん 春樹」さんに伺いましたぁー(o^・^o) 濃厚魚介豚骨つけ麺550g 880円 をお願いしました(*´□`)ノ つけ麺の麺の量は 350g 550g 750g 900gから選べてワテは550gをチョイス✴️ 来ましたぁщ(´Д`щ…
平日は夜しかやってないので、土日祝の出勤時にはなるべく通いたいと思っているコチラ^_^ 前回は特製塩らーめんを頂きました。 今回のオーダーはコレ! ・特製つけ麺 ・ネギチャ丼 ランチタイムサービス品の「替玉」の代わりに大盛りにして頂けました。 塩らーめんも美味しかったけど、つけ麺も美味かった!麺の風味ブワー(*´ω`*)メンマシャキシャキー 次回は何を食べようか、今から悩んでます(๑˃̵ᴗ˂̵) 夜、飲みつつ締めラーも魅力的です。