柏市 大青田 ラーメン・麺類 ランチ でおすすめのお店

お昼近くに車で柏を通過中。 店構えに誘われて、前情報なしに入店。 ほとんどギャンブル状態。 魚介中華と看板には謳っている。 何やら 白、黒、赤、つけ麺があるらしい、、、。 迷ってみたが、白がこの店の元祖らしいので注文する。細麺か太麺が選択できるとのことで、迷わず細麺で。 メニューから情報取ろうと見ていると5分も立たずにラーメン 到着！ はやっ！ 見た目は塩っぽい感じに チャーシュー カイワレ ネギ メンマ が乗って登場。 まずはスープからと。 透明なスープはというと おー、好みの中華らしいさっぱり系。 白醤油という醤油を使っているらしいのだが、 見た目は完全に塩。 でも塩っぽい感じの醤油ラーメン 。 美味しい。自分好み。 麺は細麺で成功。 スープとの相性はなかなか抜群！ チャーシューも見た目6ミリ厚の シッカリボディ。 かたいのかな？と思いきや 歯がいらない系の柔らかさ。 しっかり甘だれの味もグッド。 たまにメンマとカイワレのアクセントをつけてと。 全体のバランス良し！の美味いラーメン ！！ 飛び込み成功！！！ 美味かったです。次は黒の醤油食べよっと。 ご馳走様でした。

場所は千葉県の柏IC に囲まれたところに有り仕事の途中で作業着を来た人達がランチなどで立ち寄ることも多くこの日も駐車場は車がいっぱいでした。 入口の前に人が並んでいたのでここかなと思って並んでたら何とこちらはテイクアウト側で前の人に反対の入口ですよと言われたのでそちら側に...笑。 ちょうどお客さんが2名出たので並ばすに入ることができました。カウンター席から大きな鍋の煮込むが。 注文は「煮込み定食」800円をお願いしました。お水はセルフサービスです。注文してから6分くらいで煮込み定食が。定食は煮込み、ご飯、味噌汁、たくあんが。 煮込みの汁はちょっと赤っぽく八丁味噌でしょうかね。 もつは柔らかくて臭みも感じなく味もしっかりしていてこれは噂だけじゃないね。本当に旨い。ご飯がすすみますね。追加で半ライスをたのんじゃったよ。 本当に並んで食べたくなる煮込みですね。テイクアウトも大人気です。 ここはまた絶対に行きたいお店ですね。 # 人気定食屋 #煮込み #行列してでも食べたい #噂 #定食 #テイクアウトできる