更新日:2024年01月02日
千葉で唯一さらしなの十割が食べれる蕎麦屋さん
千葉の地場産の蕎麦粉を使っている蕎麦屋さん。 蕎麦粉は9割は輸入品の中北海道産と千葉産の蕎麦粉を使っている珍しく美味しい蕎麦屋さんです。 今回は極上粗一本挽 十割 田舎 二八 天ぷら盛り合わせ ハーフ を注文しました。こちらの岩塩はたまごの黄身みたいな味がしますよって言われますがホントにするんです。 絶品です。蕎麦に塩をつけて食べても美味しいです。 天ぷらも塩と天つゆで結構塩で頂いてしまいます。 蕎麦は十割は太くて歯応えあります。こちらは千葉産の蕎麦粉を使用しています。太麺好きな自分は美味しく頂きました。 二八は北海道産です。多くの方はこちらが蕎麦!です。 ツユに絡んで美味しいです。 千葉でも場所が限定されているので数年ぶりに行ったんですが有名店になっていて驚きました。
風味が豊かな石臼挽き手打ちそばが旨い県内屈指のそば店
具を完食した後、この汁をそば湯で 割っていただくのが、また極上の味わいで 気持ちもホッと癒される また来年の年越しそばもここで食べたいな #そば #sova_sova #リーマンランチ #稲毛 #利兵衛 #鴨せいろ #稲毛が誇る手打ちそばの名店
希少な日本酒やレアな焼酎が揃う、こだわりの蕎麦と和食が堪能できるお店
冷かけそばに素揚げのなすが配され、 大葉、おろし、トマト、レモンも置かれた 涼しげなビジュアルの一品が供される コシの強い蕎麦は、喉越しよく、 素揚げのナスもさっぱりと食せる 大根おろしを絡めるのも食べ心地がいいし、 レモンを搾って風味づけするのも爽やかだ 酒の揃えも充実の駅近な本格そば 駅からというか自宅からも近いし また昼酒からはじめよう #酒の揃えも充実の駅近な本格そば処 #そば #夏めし #そば前 #稲毛 #信濃 #sova_sova #リーマンランチ
千葉市稲毛区にある四街道駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
更科系の蕎麦、長い長い、 甘めな蕎麦つゆにつけるの大変です。 カツ丼は思っていたよりはお肉の厚みがなかったなぁ^^; でもやっぱり蕎麦屋のカツ丼旨し、好きです。 グリーンピースご蕎麦屋さんのカツ丼の定番かな! お腹いっぱいになりました。 ご馳走様でした。 この日は、朝から鴨南か、天ざるか?と心が揺れる 天ざるに決定するも振られました(^.^) #カツ丼セット #蕎麦屋のカツ丼 #千葉市