更新日:2014年06月22日
お蕎麦の旨みを楽しめる、金土日のみ営業のお蕎麦屋さん
蕎麦好き店主のこだわりの蕎麦が味わえる。金、土、日曜日しか営業していない幻の店。戸隠と黒姫の蕎麦を石臼で挽いている。せいろ2枚を注文すると、まずは岩塩で食べてみることを勧められる。蕎麦の甘さ、風味が…