更新日:2024年05月27日
駅ナカでそば汁とかき揚げが絶品の蕎麦屋さん
外出先の予定時刻が昼過ぎという微妙なお出かけ、それならば久しぶりの駅蕎麦でランチです。このお店は朝は激混みですが、昼前だとまだ入りやすい混み具合です。 オーダーしたのは、そろそろ冷たい蕎麦も美味しい時期なので かき揚げそば(冷) 550円 に 山菜 130円 をつけました。野菜がわりになるかしら、山菜σ(^_^;) 駅蕎麦ならではの速さでカウンターに出てきました。このチェーン店の良いところは、かき揚げが店揚げで、サクサクで厚みのあるかき揚げなのです。朝だと揚げたてのかき揚げで、火傷注意なサクサクですが、昼前なのでおそらく作り置きするべく大量に準備してあったようで、揚げたてではなかったのが残念。それでもサクサク感はちゃんとあり、駅蕎麦のクオリティは上がったものだと感心しちゃいました(^ ^) サクッと蕎麦をタグって、目的地に向かいました。 昼時間のピークになると、券売機にはズラッと人が並んで、やっぱり人気の蕎麦屋は健在でした。サクッと食べてさっと撤収するのが粋な利用ですね。たまにはこんなランチもいいものです。
市川、市川駅からすぐのそば屋さん
何時ぞやのウォーキングの途中 市川駅周辺に到着して早めランチとしてお蕎麦を。 初訪問の三久庵へ。 14号線を通る際良く目にしていたこのお蕎麦屋。 この日は板場の人数が少なかったようで厨房には 1人だけ。 提供には時間がかかると張り紙がしてありました。 寒い日だったのでカレー南蛮を選択 旦那は鴨南蛮蕎麦(温)[3枚目] 蕎麦屋のカレーは美味しいですね。 柔らかな角煮入りでした。 蕎麦屋で初めて温かい蕎麦を頼んだ旦那。 たまには良いねって。(笑) とても身体が温まりました。
市川市にある市川真間駅からすぐのそば屋さん
[1439] 4/4㈭【湯気が立つカツ丼】@千葉県市川市 草木に覆われた外観、店内は昭和30年代、もうたまらないですね、 カツ丼は900円、蕎麦の付いたセットは1000円、即決で『カツ丼セット』を注文、 席からは、おかあさんがカツ丼を作っているのか見える、湯気が立ち上がっている、 丼のご飯の上に、煮カツを乗せて、お盆に置くと、オヤジさんが蕎麦をサッと脇に置く、 餅つきの、餅をこねる人と、杵を持つ人のような、言葉はなくてもご夫婦の阿吽の呼吸がある、 さて、登場したカツ丼セット、セット物にありがちな小丼ではなく、フルサイズ、 さらに、箱根の大涌谷のような湯気が立ち上っている、着丼してからこんなに湯気が立ち上るカツ丼は初めてだ、 カツは無駄に厚すぎず、黄金律の厚みで、卵の綴じ具合も絶妙だ、 ちょっとしょっぱめの割り下、この昭和の蕎麦屋のカツ丼は、懐かしい味わいがいい、 蕎麦も、フルサイズに近いくらいの盛りだ、 とびきり旨いカツ丼とまでは言わないが、懐かしい、毎日食べたくなる、そんなカツ丼です、 松代そばさん、ごちそうさまでした、アサリ丼セット(750