更新日：2019年10月20日
赤辛豚つけ麺やチーズつけ麺など個性的なメニューが食べられるつけ麺店
背脂全開つけ麺。タンメン食べに向かったが混んでいたので隣のつけ麺屋を初チャレンジ。とりあえず目についた濃厚つけ麺をチョイス。席につくと大盛りか普通と聞かれる。本能的に大盛りと回答。後で聞いたらフルタイム大盛りサービス。へぇ〜。先ずつけ汁から提供される。器は小さ目。そして背脂がたっぷり浮いている。見た目よりも粘度は高くない。次に麺。中太のストレート。コシは弱め。これが背脂たっぷりのつけ汁との相性が何故か良い。今時のつけ麺とは趣は異なるけど、何故か懐かしい味。具はチャーシューとメンマ。全部乗せの隣を見たら具は別皿。へぇ〜。特別な味ではないが癖になると思いつつ、ごちそう様でした。 #背脂全開つけ麺 #フルタイム大盛り無料
