更新日:2024年04月21日
低音調理されたレアチャーシューは食欲をそそる、本八幡にあるラーメン屋
本八幡からちょっと離れたところのラーメン屋さん。メニューはそんなに多くなくて、オーソドックスなものが並びます。値段は安め。 醤油ラーメンにしたのですが、これはラーメンなのか?って思いました。スープは煮…
地元千葉県の素材に拘る、本八幡駅前にあるラーメン店
伺った日は3種類の味噌ラーメンが推しでした。 生姜たっぷりの味噌ラーメン 辛味噌ラーメン 山形系激辛味噌ラーメン 旦那も私も、それぞれ好きな味噌ラーメンを チョイスしたんですが、どうしても気になって マスターに質問してみたんです。 「稲庭中華そば」ってどんなの? 秋田県に縁のある私は稲庭うどんが大好きだし、 ラーメンスープに稲庭うどんが入っているのかと 想像していたので(笑) (実はラーメンスープにうどんって美味しいのよ) いよいよ…と言うか、やっと質問してみたの。 秋田県が誇る稲庭うどんには、1860年創業の有名の「佐藤養助本舗」があるんですが一子相伝で現在8代目。 稲庭うどんを全国に広めた7代目の佐藤養助さんの実兄である佐藤養悦さんが開発した干し中華そば…だそう。 稲庭うどんも大量生産はせず、本家から受け継いだ伝統製法を守る事に徹している「佐藤養悦本舗」 その麺を使った中華そば! 「絶対美味しいに違いない」…ってんで、 私、辛味噌ラーメンのオーダーを、 稲庭中華そばへチェンジさせてもらいました。 大正解! 唸りました。
醤油つけ麵が人気のラーメン店、つけ汁が窯で出てくるので印象的
のコピーにそそられ濃厚味噌ラーメンを頂きました。コクのある味噌スープとこだわりのチャーシューがよい味だしてます!とても美味しかったです。本八幡グルメに是非★
札幌、伊勢、九州の味噌が味わえ味噌好きにはたまらない味噌ラーメン専門店
妙典は滅多に行かないですが、この味噌ラーメンのためなら行ってもいいかも(^ ^) 濃厚だがしつこくない!美味しい味噌ラーメンでした!
こってり、さっぱり、どちらもうまい、市川駅近ラーメン店
背脂たっぷりにコクのある味噌ラーメンという背徳の組み合わせ。豚骨のコクのある合わせ味噌のスープの上に、大量の背脂。縮れ太麺がスープと背脂をリフトアップ。野菜とネギ、柔らかいチャーシューが1枚。 人気のあるのも納得の美味しさでした。ランチタイムではなかったのですが、いつも満席のようなお客さんの出入りでした。 ぐっと我慢しましたが、ランチタイムは、ライスが無料です。普通は断らないよなあw
とにかく餃子がデカくて旨い!市川にある美味しいラーメン店
女性のおひとり様も珍しくない光景で、地元で愛されるラーメン店はおすすめです‼︎