更新日:2023年05月03日
たっぷりのシジミが入ったラーメンが名物。創作ラーメンが楽しめるお店
「市川から来ました、久留里線沿線の実家に用事があり、此方の海苔ラーメンが気になってよりました」と伝えると、いろいろ説明してくれました、 此方で始めて40年、いろんなお店も食べ歩いて研究していること、 地元の食材を使い、地元にも、お客さんにも喜んでもらいたいと、話してくれました、 木更津〜君津〜富津は、アクアラインが出来ても、過疎化しているとのこと、 息子さんらしいかたが出前にでかけました、地元の常連さんも続々と入ってきました、 年に数回、取材もあるとのことですが、流行り廃りでなく、地元の食材を使い創意工夫で、家族経営で頑張っている町中華、涙が出るくらい大好きです、 ◆海苔チャーシュー麺(900) ◆半ライス(150) いいのラーメンさん、 ごちそうさまでした、 富津岬まで足を伸ばしました、展望台からは、富津第一海堡から横須賀が手が届くほど近くに見えました、 2023 5/3㈬㊗️ 0:30 #南房総富津の海苔ラーメン #海苔を練り込んだ自家製麺 #醤油ラーメン太田 #ラーメン太田 #旨いラーメン太田