更新日:2024年01月16日
地元で大人気の中華料理屋。とろとろ餡が乗った広東麺は少し甘めで絶品
成田山観光の帰り、本日のもう一つの旅の目的であった広東亭を訪問、いつも行列が出来ていると聞いていたので早めに行ってみたらギリギリ入店出来ました、良かった お目当ては半チャンラーメンセット1000円、町中華屋さんのラーメンらしからぬビジュアルに惹かれての訪問です。もう一つはセットメニューでは比較的珍しい半チャンギョーザセット850円にしました。間も無く運ばれて来たのは期待通り、いやそれ以上の美しいラーメン。何だかスープがキラキラしております。そして一際目立つ黄色い麺線に赤いチャーシュー、脇を彩るのはメンマ、ナルト、青菜と最高のバランス。スープは少し甘めでスッキリしており、麺はストレート細麺の柔らかめ、全体的にめちゃくちゃ優しい系で二日酔いにもってこいの一杯です。チャーハンは見た目よりもボリューミー、味付けはこれぞ町中華のチャーハンと言った感じでした。ギョーザも中の餡が甘めの味付けで皮の主張が強めのタイプです。旅の〆にほっこり出来ました、全部美味しかったです、ご馳走様でした。