更新日：2022年08月11日
三咲にある三咲駅近くのラーメン屋さん
入口にあった月替わりは豆乳坦々麺かトムヤムクンラーメン。辛いのはちょっと。。。 日替り定食は玉子入り豚キムチ炒めと餃子とミニラーメン、ご飯、お新香。町中華で食べたいものが全部入ってる(笑)しかも820円なら安い！って事で入店。 店内は真ん中が厨房でその厨房の左右に和風と洋風に分かれたホール。なかなか面白い。 店内の壁などに貼られたレギュラーメニューを見渡すと熟成とんかつ700えん、チキン南蛮850円、ざる中華680円、梅レタスチャーハン750円。町の中華料理屋にしては幅広いメニューと安い価格。 まだ今季食べてないカキフライ定食に惹かれたけど、日替りは今日しか食べられないのでカキフライは諦める。 隣に座った夫婦は日替り定食とカキフライ定食を注文していたけど、カキフライはラードで揚げてる本格派！これは次回食べなければ。 出てきた日替り定食は想像以上のボリューム。先ずは麺が伸びる前にラーメン。昔ながらのサッパリ中華そばかと思いきや、とんこつ背脂が乗るとんこつ醤油。豚キムチも卵たくさん使われてるので、豚キムチの卵綴じって感じで卵の甘味が美味しい。
