更新日:2026年01月24日
新鮮な魚介と全国の銘酒を楽しむ、地元で評判の和食酒場
【2025年新春銚子会!絶品料理に日本酒の宴】 千葉県の東端の町、銚子市。 ®️を通じた銚子会の新年最初の会に、厚かましくも夫婦で参加。最高の料理と酒を堪能させていただきました。 ホテルから会場まで、徒歩で20分近く。 ホテルから近い感覚でいたので、出発時間を誤りました。18時の開宴に間に合わせるべく、既に暗い道のりを急いで歩きます。ジャスト18時に到着! 扉を開けると、外とは打って変わる明るさと賑やかさ。 店の人気の程が、一発で判ります。 銚子会、昼の部からの流れなので、皆さん既に始めていらっしゃる。歓迎を受けて、混ぜていただき、改めて乾杯!ビールが美味い! お刺身の盛り合わせは地元水揚げが主体。 中でもイワシの旨さには驚きました。 皆さん、飲み比べセットや、イチローズモルトを楽しまれていましたが、私は単品で気になった日本酒を頼みました。 驚くべき知識欲と行動力で、日本酒を提供するお店の息子さん。酒への愛情、情熱を聞きながら口にする日本酒は、数ランク上の味わいになります。酒の管理も勿論良い。 息子さんが揃えるい、素晴らしい酒を楽しめることが、人気に拍車を掛けていると判ります。 面白いのは醤油。 知る人ぞ知る醤油処の銚子。 二大醤油のヤマサとヒゲタ。このどちらも卓上に置いてある。これは銚子の飲食店の当たり前だそうです。 そして最高なのは鍋。こんなに美味いスープの鍋は初めてくらい。白菜の甘み、地鶏とつくねの旨みが一体、混沌の鍋。 追加で的鯛(馬頭鯛:マトウダイ)、〆さば、鯵のなめろうなどなど、お酒に合うものを頼みます。 どれも逸品。 そして、あん肝。 本当に楽しく美味しい銚子会に参加させていただき、感謝申し上げます。 佐藤会長さん T.Kido Top User さん、Hiro.Sさん、j.kishimotoさん、 プロデュースいただいたY.KIKUCHIさん。 本当にありがとうございました。 #銚子グルメ #日本酒 #つた家 銚子会
新鮮な魚介と落ち着く雰囲気で味わう、心和む大衆割烹
海鮮丼 1000円です。ご飯の量は多くないので若い人には物足りないかも知れません。刺身は鮮度が良くとってもおいしいです
鴨川港から仕入れる旬な素材、新鮮な地魚が思いっきり食べられるお店
一泊の小旅行でここに立ち寄り。ご夫婦でやられていて、なかなかお客さんが多くなると大変で、出てくるのは時間がかかるのはご愛嬌。ボリュームしっかりあり、新鮮なお魚が食べられました。
海の幸と揚げ物の満足ランチで心もほっこり!
#ランチが充実 ☆ 水曜のランチでお邪魔しました。グルメ夫婦二人組み。今日は、にわさんです。 * 私は、ランチ弁当。妻は、ランチ海鮮丼を注文しました。 * ランチ弁当、海老フライ、唐揚げ、刺身のとろろ芋かけ、茶碗蒸し。皆んな美味しいですね。ボリュームも満点。 * 海鮮丼、お刺身新鮮、鮨飯と合います。天麩羅揚げたて、外はカリカリ中はジューシーなんです。 * お腹も心も大満足でした。
雑穀米のランチは女性に人気。美味しいお刺身にお酒が進む、和食割烹のお店
希少な「までい牛」の牛かつ。 投稿見て気になっていたまんまや。までい牛と聞き慣れないブランド肉を扱う。 店のちょと先に駐車場。名物牛かつの幟。店に入ると完璧な感染対策。牛かつ定食1550円税込と単品でまいで牛の唐揚げを頼む。牛の唐揚げは初体験。 待っている間に壁のメニューやポスターを眺める。山武市の地産地消へのこだわりが伝わる。藤田雄一さんのお米との事だが、藤田雄一さんて誰?等と思っている間に運ばれる。 牛かつはきれいなピンク。わさび醤油でとの説明。柔らかく且つ赤身の旨味。衣はサクッと揚がっている。これは旨い!ストレートにまでい牛の旨さが伝わる。 牛かつの経験値が低いのだが、有名チェーン店より旨い。この牛かつが藤田雄一さんの古代米と合う。山武市産の野菜も旨い。お吸い物はイワシのつみれ汁。いい定食だ。 初体験の牛の唐揚げ。脂身に近い部分を柔らかく煮た後で揚げた感じ。勝手に肉肉しい唐揚げを想像していたので、ちょと違ったがビールが欲しくなる濃い目の味。つまみ向き。 店を出る時に、までい牛はどこの牛ですかと女将さんに聞くと、奥から大将が出で来て詳しく教えてくれる。 福島県の飯館牛を絶やさない為に山武市で育てている。飯館牛はブランド和牛だったが原発事故で全村避難となり小林牧場さんが飯館牛を引き取り、までい牛として育てている。大将は東京で和食店を営んでいたが、この牛を広める為に請われて山武市で地産地消の店を開いた。この牛かつには、大将、小林牧場、藤田雄一さんの熱い気持ちがこもっている。 千葉県民として応援します。そして改めて福島復興を応援しようと思いつつ、ごちそう様でした。 #牛かつ #まいで牛 #千産千消
心温まるひとときを、旬の鮮魚と銘酒で楽しめる和みの居酒屋
【何十年ぶりかの同期と一献】 最近、いろいろな同期呑みとかが多いなぁ〜! 一軒満席で、気になりながら未訪のこちらへ! カウンターを案内され二人ちょこん。 飲み物は、 「赤星あるな!」と、同期。 ビールで乾杯。 お通しは煮物、 刺し盛り頼んで、お任せ5店盛り。 甘海老、蛸、金目鯛、平目と鯨 いい感じ(^。^) 「酒だなぁ、千葉の酒にするか!」 梅一輪の小瓶、良き。 一品ずつ、 同期、豆あじの南蛮漬け 自分、稚鮎の天ぷら あった、あった(^^) やっぱり大好き! お酒を追加、 雪鶴と刈穂の番外山廃と続く… 鰯の塩焼きと鱧頼んで、 千葉の酒、東魁盛、 復興応援、宗玄の石川門。 店名もメニューからも百万石のご出身かな? 「いつ以来だ?」 「◯◯とこの間飲んだぞ!」 むかし話しに同期の動向… 同期呑みはいいなぁと、 LINE交換して… したっけまたね! #同期呑み #裏千葉
地域一番のもつ焼き人気店
久しぶりの此方でランチです。 休日に、ランチメニューがあるのは嬉しい 限りです。 注文したのは、ランチメニューの一番 『鰹フライ・串カツ・チキンカツ』です。 要するにミックスフライですね。 意外なのが、鰹フライですが、フライにすると 魚よりも肉に近いです。 安定の美味しさです。 美味しかったです。御馳走様です。
九州もつ鍋も食べられる、和食と日本酒好きにオススメの割烹料理店
駅についてから探した店ガチャでSSR引いた。 ちょうどカウンターが空いたタイミングで片付け待ちで入店。 メニューも美味しそうなの多いし、 黒ムツの刺身が売り切れだったけどハーフならできるとか融通効かせてくれるし、 刺盛りもおまけがあったり、 そして全部ちゃんと美味しい。 かつ2人で1万円くらいの良コスパ。 またこない理由がみあたらない。
ヘルシーな和食と落ち着く空間が魅力
麦とろご飯が売りのお店でランチ。美味しくて、更に体にいい感じの料理で満足です。コーヒーおかわり自由が嬉しいです。店の雰囲気も良く落ち着いて食事を楽しめます。子連れのお客様も多々いましたが、不思議と皆さんいい子ちゃんばかりです。法人や慶事にも利用可能で、七五三の後に来ている人が数組いました。
お肉を低温のオリーブオイルで焼いたオリーブ焼きがおすすめの食堂
テレビでも放送された事のあると言う名物のオリーヴ焼。オリーブではなくオリーヴ。 前を通る度に気になっていたきりん食堂をランチで訪問。 オリーヴ焼とは、牛ロース肉を低温のオリーブオイルの中でしゃぶしゃぶし特製のカラシ醤油で味わう。オリーヴ焼1090円をご飯大盛りで頼む。茶碗蒸しも付く。 店内は寿司屋の作りなのだが、メニューは洋食系。大将は浅草や銀座で修行を積んだらしい。 運ばれたたお膳を見てにっこり。牛ロースにご飯、味噌汁、サラダ、酢の物に漬物。オリーブ焼は初めて。しゃぶしゃぶの脂の落ちた肉とは違う味わい。オリーヴオイルを纏った肉とカラシ醤油と相性がいい。カラシ醤油も普通とは違っていてポン酢に近い独特の味。オリーヴオイルでしゃぶしゃぶしたからと言って特別に変わる訳ではないが肉の旨味が抜けておらず上品な味わい。温野菜もサラダもたっぷり。サラダはシャキシャキ。口直しの酢の物も嬉しい。 遅れて来た茶碗蒸しは出汁がきいて熱々。ランチだからと言って作り置きではなく注文毎に蒸している様だ。食後にホットコーヒーのサービス。 単なる定食屋だと思っていたが、和食職人がつくる手の混んだ定食。これは他のメニューも気になる。 でも和食がベースなのに何できりん食堂なのかな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #名物のオリーヴ焼 #上品な味わい
市川、市川駅からすぐの小料理屋さん
一週間ぶりのお酒です。まずは、熱燗を 注文。 突き出しが、大根をすっぽんで煮込んだ ものでした。 大根が美味しかったので、続いて、 ・ぶり大根(¥550) ・海老しんじょ(¥950) ・うなぎ肝焼き を注文。 おじさんとおばさんが、時々話しかけて くるんですが、自虐ネタが多く 中々笑えませんが、とてもアッホームなお店です。 久し振りのお酒で、直ぐに酔いが回って 来たので、〆に ・鰻重(¥2300)を注文。 鰻を食べて完全復活出来れば…。 美味しかったです。ご馳走様です。
【ぷち宴会】前日、いつもの日本酒バルで翌日こちらへ行くとか⁈仲間に入れて! で、4名のぷち呑み会です。 幟の立つホイス×3+生ビール1で乾杯! お通しが3種類、 ・板わさにわさび漬け、 ・鱈子は何で巻いてる? ・大根おろしに筋子が乗ってる。 ホイス…あっという間! お酒は手取川から2合、猪口×4。 後は出てきた順に… ・そら豆のしんじょう揚げ、ほうほう、初めて。 ・刺身の盛り合わせ、 二人前ながら4枚ずつが嬉しい、 豊洲市場直送とか! アイスプラントをアイスバインと言い間違い⁈ ・鴨の揚げたのも… 蓬莱泉の七を追加… ・揚げ出し豆腐にはあおさ!合います。 ・タン焼き 綿屋の冬綿にして… ・明太子入玉子焼き、 ・そら豆も追加 クールダウンで、梅酒 ・チーズ盛り合わせ いい感じの飲み会、 程よく酔いました╰(*´︶`*)╯ #松戸馬橋 #大衆割烹 #飛び入り
備長炭が引き出す、外カリ中ふわうなぎが堪能できる老舗割烹
千葉県の香取市に有る鰻屋さん。素晴らしく美味しい。量が有りますが、食べきれない場合は、お願いすると持ち帰り用のパックをくださいます。夜食べましたが、冷えても美味しい。
懐かしさと温かさが広がる駅近の大衆食堂ランチ
久しぶりの五井 少し早めのお昼ご飯 何を食べようかと見渡し、良さげな雰囲気のお店…いしばしさんに。 いい感じの暖簾をくぐり、テーブル席に。 リーズナブルなメニューを見ながら、 好きなあじフライ定食をいただくことに。 ちょうどいいサイズのあじフライが2枚。 ふっくらして美味い。 油もしつこくなく好きな感じ。 うーーん 懐かしい雰囲気のお店で美味しいランチ。 次は何を頂こうか… ご馳走さまでした #千葉 #五井 #駅前 #雰囲気の良いお店 #あじフライ #海鮮美味しい #リーズナブル
いわしの常識が変わる、感動のおいしさ体験
こんなに美味しいいわしを食べたのは初めて!! 普段はわざわざ「いわし」を選ぶ事はなかったのですがこれは逆に食べないなんて有り得ない!というくらいの絶品です。 週に3回も通ってしまうくらいのハマりっぷりです(笑)
香ばしい香りにノックアウト、館山のおいしいうなぎ屋さん
江戸時代から続く老舗、新松で昼食。 館山市にある最高に美味しい鰻を食べさせてくれる店です。 本日は愛知県産の鰻でした。 よく蒸されてから焼いている為、フワフワトロトロで香ばしい! 超特上うな重を注文。鰻2段です! 江戸時代から毎日火を通しながら注ぎ足されてきたタレはさっぱりしててホントにうんメェ〜! ご馳走様でした。 #関東風うなぎ
やさしい接客と自家製麺が楽しめる、お昼限定の味噌ラーメン&モツカレー
やっぱり、ここの太刀魚の炙り握りは、絶品です! お腹すいてないのに、それだけを食べに来てしまった。 マスター、忙しいところにふらっと行って、ゴメンね~♪
長生郡一宮町にある東浪見駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
cpあまり良くない。寿司ではなく刺身にしてくれなくあるものから選んでは暇な店なのに対応良くない。味はまずまずだけど、旬の地魚なんなのかもわからない、もう少しサービス考えて
鮭の西京焼きが美味しい、地元客と楽しく飲めるアットホームな小料理屋さん
内房線 五井駅西口から徒歩5分ほどの昔のアーケードのほぼ真ん中にある小料理屋さん。 だいぶ前に入った記憶があるが薄れていたので再訪してみた。 店内には、カウンターとテーブル席に、常連カップルが二組、カウンターの反対側におとなしく座る。 350ml.という飲みきりサイズの黄金千貫黒麹仕込みの芋焼酎があったので、お湯割りでチョイス。酒屋で樽量り売りしているものらしいが、なかなかうまい。 付きだしのもつ煮込みでチビチビスタート。 カウンターのお客さん(スナックのママさん?)が、鮭の西京焼きを頼んだので、便乗注文。脂が乗って、焼き加減もよく、ウマウマ\(^o^)/ 鳥の味噌焼きも味付け、歯ごたえよく、ウマウマ\(^o^)/ あっという間に飲みきって、ごちそう様。 途中、マスターの息子さんが来たり、お客さんと九州ネタで盛り上がったり、アットホームで楽しいお店でした! また来ます!
行列必至、ふわふわ鰻とくつろぎのお座敷で味わう成田のごちそう体験
年始、会社の方々と成田さんへ。 皆んな上鰻重ですが。 ・上天丼 ・鯉のあらい 毎年恒例です。 改めて、明けましておめでとう御座います㊗️
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