更新日：2020年01月17日
成田に泊まることになり、急遽夕食の店探し。肉を喰わせろという連れのリクエストに合わせて見つけた店がこちら。「今宵、成田で世界の肉料理とご褒美ワインを」、略してコヨニクらしい。まず車で行くのは容易でな…
「諸君脱帽したまえ、天才の登場だ。」 シューマンがショパンを紹介した時の言葉ですが、まさにこの心境ですね。 黒猫夜で修行され、貴州というおよそ一般の人が行かないところで発酵の修業をされたという熱心さに…
