更新日:2024年05月27日
清潔でセンスあるおしゃれなラーメン屋さん
今週土曜の1杯、八潮の『ハンディクラフトワークス』でザ・みそラーメン♪近くでの所用ついでにランチにこちらへ。 味噌のコクと甘みが効いたスープに噛み応えがある弾力のある太麺がよく絡みうまい(^^)モヤシが良いアクセントになります。 こちら故のチャーシューが絶品♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
ネギチャーシューがみんなの定番。朝から夜までやってるラーメン店
本日のホチメシ 「ラーメン(650円)+チャー丼(250円)」 ラーメン青木亭 in 八潮 ★★★☆☆(ホチログ3.5) 仕事で珍しく埼玉県八潮。 アポまで30分ちょいあるので今のうちにランチ探す。 ネット検索すると近くに青木亭があるじゃないか。 アポまで時間が無い中で往復12分だが行けるのか。 行けるのかではなく時間までに行って帰ってくるの選択肢。 家系好きだけど青木亭は初めて。 存在自体は埼玉勤務時代から知ってたけど、なかなか近くに行く事が無く今に至る。 普段ならラーメンと半ライスだけの注文だけど、青木亭はチャーシューが美味しいらしいし、めったに行けない場所なので時間的リスク背負って注文。 勝手に個人タイムアタック。 でも店員さんは2人で満席をツーオペ。 店長はテキパキ、もう一人はドタバタ。 間に合うかなぁ。と勝手に焦る。 出てきたラーメンは家系ではなくラーショ系だった。 勝手に家系だと思っていたけどラーショ系だったのね。 そりゃみんなネギラーメン硬めを注文するわな。 確かに麺は柔らかめ。嫌いじゃ無いのでどの店でも硬めにはしない主義。
色々メニューはありますが、お客様の大半が角ふじを注文するラーメン屋
湘南ラーメン食べ歩記 / 飛店@八潮 https://gotti-k5.seesaa.net/article/503270799.html
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