更新日:2024年05月06日
教えたくないほど美味しい。田舎にある一軒家レストラン
メニューはランチ、ディナー共に12800円のみ、お正月は15000円のみのコースでした。 •アミューズはたけのことタコ、タコ節掛け:炭火焼きされたたけのこが香ばしく美味しい。タコの吸盤もプリプリ食感があう。 •アカニシ貝とプンタレッタのいすみ産チーズ掛け:貝はほんのりスモークしていて苦味あるプンタレッタとチーズと相まってめちゃ美味しい。 •網獲りした真鴨の肉団子と白菜のスープ:真鴨の肉は弾力あって食べ応えあり。少量なれど肉を食らった感あり。 •大きな焼きたてフォッカチャを切り分けてサーブしてくれる。 •金目鯛の鱗焼き、黒トリュフと白トリュフ掛け:身のしっとりと鱗のパリパリ食感にトリュフの香りが乗ってくる。 •タカアシガニ:刺身をカニミソソースでいただく。コレはコスト納得。 •アカムツ:身がジューシーで柔らかい。旨味が強く一品に選ばれているのが食べて初めてわかる。 •ヒラメの刺身2点盛:山わさびあえ、キンメソース •本日の地場野菜:カリフラワー以外はよくわかりませんが焼いてあったりキジのソースだったり変化の豊かな楽しいサラダ。
まだBabaピザの登録がなかったとは。お店初登録。テレビで紹介された平均年齢78才?のおばあさん達がやってるピザ屋さんです。お店の向かいにある畑の野菜を使っているそうです。 10時半位に一番乗り。11時オープン…
松尾駅(千葉) イタリアン ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
松尾駅の周辺駅を選び直せます