更新日:2023年01月17日
味噌が自慢 の 家族で食事ができる ラーメン屋です。ちょい飲みにもどうぞ♪
熟成味噌ラーメン 税込759円 熟成味噌と白味噌の2種類の味噌が選べるラーメン店。メニューでは熟成味噌が上だったので熟成味噌ラーメンをチョイス。 メニューによれば味噌は明治25年創業以来、128年の歴史を誇る岩田醸造の味噌を使用。 味噌は確かに濃厚で今日は昼でも気温は8℃寒い冬にはたまらなく美味しい。 チャーシューは特筆無し 麺は黄色の中太ややちぢれ麺 熟成味噌うまし。
会津ラーメン700円、餃子450円。自家製手打ちのぶっとい麺です。スープはしょうゆ味。チャーシューはやわらかい。餃子はニンニク多めの野菜餃子。メニューを見ると、冷し中華は一年中やってるそうなので、次回のお楽しみにします。焼きそばも食べたい。 ちなみに、会津・芦ノ牧温泉にある「うえんで食堂」が姉妹店だそうです。
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