私のベストは、栗原はるみさんのレシピの鯛めしです 真鯛をあらかじめグリルで焼いて、出汁の入った米の上に乗せて土鍋で炊くのです。 真鯛を先に塩振りし、グリルで焼くことにより、炊き上がったときに、ふわりと香ばしいく美味しくなります。 皆様も、ぜひお試しあれ!
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いつものソフトクリームコーンはワッフルで注文
自家製ソフトクリーム
日替わりなのかな、何種類か用意されているパスタの中から、バジルとナッツとトマトソースのパスタを注文(品名は聞き慣れないカタカナ名だったので忘れた笑)。最初、麺が少し硬いかなと思ったが、ミートソースのナッツ版と考えると、ナッツの硬さに麺が合っているとも思えて、なるほどよくできていると感心してしまった(真偽のほどは不明だが笑)。いずれにしても美味かった。
あんソフトクリーム