穴場だけど有名店！ 内房線佐貫駅からまっすぐ車を走らせると すぐに見えてくる、 こじんまりしたスーパーが フレッシュマート三平。 房総畜産という肉屋が母体なので、 精肉コーナーがメイン。 カツやコロッケなど 揚げ物惣菜ケースの奥に カウンター席のみの飲食スペースがある。 実はスーパー脇に入り口がある焼き鳥屋で、 厨房でつながっていたのです。 肉屋の定食、安くて美味しくて ボリューム満点。 この日はポークステーキ500円と 牛焼き肉700円←肉の量多すぎ！に それぞれライス(みそ汁付き)200円をつけ 定食で。 オーダーすると 連携プレーで調理担当のお姉さまに ショーケースからボウルに入れられた 分量分の肉が手渡される。 手際よい調理を見ていると 実家でごはんを待っているような気分。 この日はクリスマスで 何台もの車がチキンの入った箱を 受け取りに来ていたので、 売り切れ中だったローストチキン (実際は煮てあった)が もうすぐ出来上がると言うので 食べている時に予約。 1本280円。 イブの夜の自宅用。 軟骨までホロリと外れる柔らかさ。 おばちゃん いえ お姉さま達も元気で親切。 次は隣の人が食べていた 生姜焼きにしよう。 テイクアウトには 大きな肉団子50円が超おすすめ。 こうして地元民になっていくのね。 立派なチバラー目指して 庶民派グルメ開拓がんばるぞ。
0439-66-0311
