
予約のみ、日本一の漁師料理とも呼び声高い舟勝へお邪魔しました(5000円/人)
コスパが素晴らしく、また店主さんが陽気で人当たりのよい気の良い方でした。
こちらではメニューがなく、日本酒(いい酒が揃ってます)は冷蔵庫から自分で選んでついでもらい、料理はコース一本。そしてこちらの代名詞的ななめろうは一般的なものとは全く違い、なんと氷水に使って登場。魚もアジではなくイサキなどが使われており、酢を使っているのも他所と全然違う。
とてもさっぱりとした味わいで夏の晩酌のあてには最高でした。
他にもヒラメの天ぷらは5kgの大物を使っていたためふわっふわ
実は山の幸にもちゃんと拘っていますがthe漁師料理で旅行で食べに行くにはとても良いお店でした