ランチで伺いました。シェフの想いの入ったお手紙が2枚、すでにテーブルに用意されています。 オーダーして待ってる間の過ごし方、というようなものにお店でのマナーやオススメが書いてありました。大画面にシェフが料理している姿が生で映し出されます。 マナー4箇条にあった紙エプロンをつけること、とあるのでパスタが来る前に紙エプロンが配られます。 食べ終わる頃にソースを食べるパンはどうしますかと聞きに来てくださいます。マナー4箇条にもソースは残さずパンを付けて食べること、とあるので注文しました(+250円) お会計を済ませると封書をいただきました。中には次はオススメの伊勢海老を是非食べてみて、という内容のお手紙やスタンプカードなど入っていました。 シェフの熱い思いの入ったお手紙や過ごし方、初めての体験でした。 しかし伊勢海老を選んでしまうと2500円のプラスなので、よほど余裕のある時じゃ無いと難しいですね(^_^;) ご馳走様でした。
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千葉県茂原市、茂原駅東口から徒歩4分くらいのところにあるイタリアン 千葉県産鶏のカチャトーラと、サワラのカルパッチョ風と、なんと言ったかイタリアの家庭料理のオムレツ →鶏肉はホロホロでオムレツは素朴な味わい、カルパッチョにブルーベリーのソースがあわせてあるのが特徴的 トマトソースのパスタ、キノコとチーズのリゾット →評判どおりパスタがおいしい!ゆで加減が絶妙でトマトとベーコンの風味が最高( ´∀`) リゾットはチーズが濃厚で大満足な味わい( ´∀`) コーヒーとかぼちゃプリン →深煎りのイタリアンコーヒーでスイーツによく合う、プリンというよりとてつもなくしっとりしたスポンジのかぼちゃケーキといったかんじ、生クリームも甘すぎず好きなかんじ( ´∀`) 地元の食材を使用しているだけでなく、自家菜園と書いてあった気がする、ところどころにかかっているパセリがすべて生だったりしてこだわりを感じる いすみ鉄道の車内でも料理を提供しており多数メディアに取りあげられているとのこと ちなみに毎週水曜日にはおゆみ野(大多喜ガスかな?)にも出張出店しているそう #千葉 #千葉県 #茂原市 #茂原 #茂原駅 #イタリアン #いすみ鉄道 #パスタ
今日はrettyを見てこちらのお店に初めてきました(●´З`●) 昨日テレビで放映されていたあじさい屋敷お目当。 前菜、選べるパスタかリゾット、少なめなので大盛りにしました。ランチタイムは無料です。あとドリンク2杯、デザート付いて1470円。 食前にアイスティー、食後にグレープフルーツジュースにしました。 パスタは結構大盛り(●´З`●) きのことアンチョビのペペロンチーノにしました。 旦那様は週替わりパスタのアラビアータ。アラビアータはトマトソースが甘みがあって辛味もほどよく ニンニクも効いていて美味しかった。ソースもたっぷり。 ペペロンチーノはスープタイプ。あたしはもっとオイリーなペペロンチーノが好きですがこれはきのこの出汁も出ていたので味わいもあって美味しかった。 デザートはバニラアイスと自家製パンプキンプリンとフランボワーズのムースケーキ。バニラアイスはバニラビーンズが効いて高級な味。 自家製パンプキンプリンは少しラム?ブランデー?が効いてあたしは好きな味、 でした。遠いので次は来るかわかりませんが近くにあればいいなーと思いました。
茂原で本格的イタリアンをリーズナブルな価格で食べるならココ! 前から気になっていたこちらのお店へようやく行けました。 お店の前に3〜4台ぐらい駐車場があります。 ランチはa-cセットまであります。※写真参照ください。 僕たちはCセットを注文。 ドリンクが二杯付いているなんて珍しい。 アイスコーヒーを注文。ここは豆もお店で挽いているそうです。だからなのか、香りも味もばっちり! この日の前菜はトウモロコシの粉とパンを混ぜたイタリアの郷土料理や千葉産の地鶏を蒸し、ベリーのソースで食べる。 非常にお上品な感じです。もちろん美味しい。 パスタはきのこのペペロンチーノと緑のカルボナーラを注文! ペペロンチーノはイタリアンと言うよりもきのこのおかげで和風なんじゃないかと思うお味。 緑のカルボナーラはおそらくわさびのようなちょっとピリッとする。でもとてもまろやかで美味しい。 そしてデザート。 全て自家製手作りの商品でかぼちゃのプリンがやっぱりおすすめ。ここまで美味しいプリンを中々食べられません。まるで本当にかぼちゃですw これはリピートしたくなります。ってか必ずします!
茂原に来たら是非行って欲しいイタリアン@茂原。 食べログ評価は低いですが、 あんなもん全くあてにならないと思っています。 まさにそれを象徴するのがこちらのお店。 至れり尽くせりのイタリアンです。 前菜〜パスタorリゾット〜デザートにドリンク2杯ついて1500円です。 本当に美味しいので是非茂原に来たら行ってください! 予約があった方が確実ですよ! #地産地消