#袖ヶ浦の地元客で人気の洋食屋 丁寧な仕事ぶりで、幸せな気分になれる料理であった 平日12:15 ダメ元で訪れたが何とか座れた。客層は女性客が八割方である スペシャルランチコース@1,900(税込) ・トマトソースのパスタ ・サラダ ライス又はパン ・チキンのソテー二色のソース 又は 魚介のリヨネーズグラタン ・デザート、ドリンク ・スープ 木の子のクリームスープパイ包み のっけから胃袋捕まれた サクサクのパイのドームを壊すと、バターの良い香りが拡がる。ミルキーで出汁の旨味があるクリームスープにパイ生地を浸すとモチモチしてたまらない旨さ。キノコのくにゅっとした食感とのコントラストも実に効果的だ アラビアータのパスタ 茹で揚げたアルデンテのパスタに、にんにくが効いたピリ辛のアラビアータソースが絡む ベーコンの旨味、松の実のまろやかな味わいとホールトマトの具沢山ソースは食べごたえあり チキンのソテー二色のソース 皮目をパリッと仕上げながらも、身の部分はプリっとジューシーな焼き上がり デミグラスソースは野菜の旨味があるあっさりしたタイプ、ホワイトソースもミルクの優しい味わいであくまでもおいしいチキンを引き立たせる役に徹する 自家製・レアチーズケーキとマンゴージェラート 果実感のあるマンゴージェラートが絶品 レアチーズケーキはチーズの濃厚な味わいが良い 気がつけば13時を回っている なるほど、この店は時間にゆとりがなければ十分に楽しむことができない。ゆえにサラリーマンが少ないのだ。ただしコースよりお手軽なセットもあるのでご興味があれば是非(^-^)/ 古ぼけた外観ながら、店内は落ち着いた雰囲気 予備知識がなければ絶対に入らないであろう良店だ
