飯沼本家、っていうとだいたい千葉在住の酒呑みはピンとくるはずで、千葉最大蔵元、甲子の造り手であります。 蔵元さんがプロモーション目線で展開する直販店と併設カフェ、それが酒々井まがり家であり、酒蔵カフェであります。 腹パン密度115%くらいではありますが、胃袋は伸びるのです。 酒蔵と聞いて行かないわけにはいかないのです。 とはいえ、行ったことある方はご存知かと思いますが、蔵元さんの直販店ってあまり限定品とか置いてない。 ビジネスロジック的には妥当なんですが、変わったものあるんだったら、いつ来るかわからない一見よりも品質管理/ブランディングまでしてくれる特約店/小売店(飲み屋)に売った方が良いわけで、事実美味しく飲むには実は持って帰るより、飲みに行った方が良いわけであります。 よって、”ここだけ”のものはカフェメニューってな話、ブルーベリーのパフェをいただきました。 入口の看板にはどうやらプルーベリー農園がある感じでしたが、おそらくそれを活用したジャムがかかり、生クリームと酒粕利用のパウンドケーキ/シャーベットとシリアルが盛られております。 ケーキは結構密度の高いもので、大きさの割には食べ応えあります。 シャーベットはすっきりですが、酒粕感がかなり濃厚。 見事、熱を持っていた胃袋のクールダウンに寄与してくれましたwww
口コミ(18)
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クラウドファンディングリターンでお邪魔しました！ 酒蔵ツアーと美味しい日本酒、ほっこり身体に優しいお味のフルコース。 日本食の良さを改めて感じた一日でした。 ありがとうございます♡
®️このエリアのイチオシのお店。 甲子正宗の酒造蔵元の飯沼本家が営む直売所＆カフェの酒蔵カフェ。 日本酒を仕入れに訪問ついでに初めてランチ。酒蔵のまかないカレーセット1320円を頼む。店員さんが飲み物セットに含まれるから一番高い糀ドリンクを勧められ糀ドリンクをアイスで頼む。 カレーにも酒粕が入りのスパイス感の独特の食べやすいカレー。糀ドリンクは糀と豆乳をブレンドしたドリンク。苦手な人もいるとも思うが僕は好きだ。もう少しするとブルーベリーをブレンドした糀ドリンクも販売するとの説明。ベリー系は合うと思う。 今まで気がつかなかったが喫茶コーナーの壁には菅総理大臣の「國酒」の色紙。ごちそう様でした。 #造り酒屋の酒蔵カフェ #菅総理大臣の色紙 #糀ドリンク
酒々井アウトレットパークからの帰り道、道沿いに｢酒蔵カフェ｣の看板を見つけたので妻と行って見ることに。 ここは、酒蔵と直結したカフェで、勿論お酒も売っています。 昔は其なりのメニューを置いていたけど、今は軽いものだけとの事。 また、このカフェの2階には、色々な作家さんの作品が展示されており、作品を見ながらカフェを楽しめるようです。 妻と私はブルーベリーのかき氷を注文。 この夏初めてのかき氷を堪能しました。 9月になったら、お酒の醸造も始まるとの事なので、その時は醸造所の見学もしたいですね。 #古民家 #カフェ利用ができるお店 #酒蔵
昼間だったから結構お客さんがいました。 まかないカレー今だからお皿じゃなく使い捨てパックでした。酒粕入ってるから食べた後味にちょっとプーンってでも味は美味かった。 かき氷はブルーベリーいっぱいのってて美味かったなぁ。。。
