更新日:2022年08月12日
千産千消を目指し地元で愛されている人気のラーメン屋さん
ボリューム満点の濃厚味噌ラーメン。初めて五井に行ったのですが、ラーメン屋さんが多いですね〜。頂いたのは看板メニューの濃厚味噌ラーメン。見た目以上にドロッとしたスープで太めの麺に絡んで美味。セットでつけたミニ豚丼と唐揚げも美味しく、大満足でした。
濃厚醤油にからまる麺が最高にうまい 竹岡式ラーメンが食べられるお店
と有り、ちょい遅めのランチに立ち寄りましたー! ワンタンは良いかなぁ〜と、メンマチャーシューをお願いしました。 真っ黒なスープ・・・ あまり出汁は効いていない。醤油味〜的なスープです(笑) 濃いぃけど思ったよりは濃いぃくない!? 皆さんの投稿では昔はもっと濃いぃかったみたいですが・・・ 富山ブラックと比べるとあっさり目ですかね〜(笑) 麺は多加水系の手揉み風と言いますか、やや縮れっぽい。 どちらかと言うと柔めですかね。 もうちょい固めが良いかなぁ〜と思ってましたけど、食べていたらあまり気にならなくなりました。 メンマはやや細めで長いのですが、ちょっと硬めでコリコリ食感です。 これがなかなかクセになる!! チャーシューは醤油に良く浸かってますね〜(笑) かなりどストレートな漁師町っぽいラーメンでしたー。 ご馳走様でした。
昭和レトロ感満載の店内で、こってりなのにしつこくないラーメンを味わえる
この日の朝は姪っ子からもらった京粕漬けの鮭を焼いて、作りおきのポテサラにいちごとブドウ。 ご飯を食べなくても食べ過ぎてお腹が空かないので、ランチは1時半を回ってからお出かけ。 何処で食べようかと車をお…
北海道、房州、伊勢、九州の4種類 お好みで選べる味噌ラーメンの専門店
母の入院先の近くのラーメン屋さん。 1時30分過ぎに入店しましたが、混雑していまして奥のカウンター席に案内されました。 こちらは味噌専門店で、北海道、房州(千葉県です)、伊勢、九州の4種類の味噌から選べま…
醤油ラーメンと餃子セットがおすすめ。地元民に愛されるラーメンの名店
現実界の井之頭ゴローです。今日はラーメン8番亭。20141122に千葉ロッテマリーンズのファンフェスタに行って夕飯に利用しました。 週刊誌SPAも取材に今年2014年に来た竹岡ラーメンの知る人ぞ知る名店。 オーダーか…
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