更新日:2024年01月21日
ランチの満足度が高いと評判の、予約の取れない創作イタリアン
訪問 2024年1月21日 場所 佐倉駅からタクシーで5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 21000円/人 注文 ・〜シェフからの最初の贈り物〜 定点 トマト飴 ・時間.温度.水分 ・伊勢海老チョコ ・カラスミ煎餅 ・冬の恵み ・本日の焼き立てパン ・寒鰆の薪焼き ・Sugiのブラックサンダー ・森の地面 ・からの恵み ・鰤大根 ・穴熊と雉の蕎麦 ・小綬鶏と子鴨の串 ・アイスキャンディー ・High&Lowステーキ ・杉寿司 ・人参の向こう側 ・トラフグのフラン ・クロワッサン ・Sugi畑をお皿に乗せて ・本日のパスタ ・泡.水.焦げ ・里山の音と香り ・食べられなそうで食べられる ・食後のお飲み物 ・食べられないけど食べられそう メモ 千葉県佐倉市にあるイタリアン。JR佐倉駅または京成電鉄本線の京成佐倉駅からタクシー推奨。オーナーシェフは杉岡憲敏氏。杉岡氏は調理学校創業後に佐倉にあるカステッロにて修行。その後に新宿にあるイル・ビッチョーナを経て2016年2月12日に独立し故郷の佐倉にプレゼンテスギをオープン。
ご飯もお替り自由、お肉をがっつり食べたい時の、リーズナブルなレストラン
久しぶりにフライングガーデンさん♪ 爆弾ハンバーグ キングランチ(250g) プラス100円で山わさびクリームソースをトッピング! ライスはプラス80円でガーリックライスに変更♪ 基本的にこの頼み方しかしないです…
彩りのよいピザやパスタが味わえる、女子会にオススメのイタリアン
ランチセットのピザは終了で、リゾットとパスタだけとのことでしたが、パスタ気分だったので問題なし(*'▽') ランチセットは、前菜盛り合わせ・ミニサラダ・パスタ・ドリンクで\1,600。 ピザ・パスタ・リゾットとドリンクを選ぶスタイル。 プラス料金で、パン、スープ、デザートも追加できますが、初でボリュームが分からないので、追加はなしで。 パスタはきのことホタテ?のクリームパスタが気になりましたが、この暑さでクリーム系は、ちょっとキツイかも…で殻付きアサリとむきエビのトマトパスタに。 ドリンクは、アイスティーを選択しました。 注文してすぐに前菜盛り合わせとミニサラダ、先に提供をお願いしたドリンクも。 前菜は、鮪のカルパッチョ・きのことイカのマリネ・カモ肉。 カルパッチョに添えられたトマト、トマト苦手な私でも美味しくいただける味だし、どれも美味しくいただきました。
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