更新日:2026年01月22日
独創的な発想と地元愛が融合した“アートのような美食体験”を叶えるレストラン
【訪れる度に進化、幸せが止まらない♡大好きなお店】 千葉県の佐倉にある、イノベーティブ&イタリアンのお店。 もう天才としか言いようがなく、年に2回訪れてますが、いつも幸せいっぱい。 こんな気持ちにさせてくれるお店はなかなか少ないもの。 単品もありますが、アルコールペアリングとノンアルペアリングがかなりお得で素晴らしいのでいつもペアリングを頼みます! 私はアルコールペアリング♡ 桜毛虫 レモングラス ごま漬け 自家製緑茶ビネガー イワシ パニーニ 千葉県産トマト ソース モッツァレラチーズ水牛のミルク ソース 海底を魚が泳いでるイメージのお皿 お魚の生ハム 千葉県産 マカジキ 柿 日本はちみつ 日本ミツバチ 水牛のミルク お花と蜂の巣を融合したようなお皿 伊勢海老 ねっとりのふた晩寝かした 殻は伊勢海老パウダー 生チョコ スナップエンドウの新芽 エディカルフラワー 噛む度に口の中で変化 人参 人参の炭パウダー シナモンシュガー りんごのピューレ 焼きたてのクロワッサン 手作りきなこ フォアグラ ハーブティーゼリー イワシ スズキの生ハム スーパー鱧 キノコ4種 フリット マカダミアナッツ カツオ 生のまま煮込む フランボワーズ 八千代牛乳を発酵した 柚子風味 発酵バター 夏みかんジャム トラフグのフラン 国産 神奈川 トリュフ 白子 天然うなぎ 千葉県産 長門川 関西と関東のいいとこ取り 山わさび タイプR(リゾット) 千葉県産ハマグリとアワビ フリット 4分前 船橋海苔 ふきのとう自家製しゅ きんそうどり 手羽 スッポン イノシシ 紫キャベツの粉 ニラのお花 タイプs コシヒカリ 古代米 金目鯛 カツオの魚醤 金目鯛の赤ワインソース トリュフの皮 佃煮 ブルーベリービネガー 自家製ガリ お花畑 バニラアイス はじける飴 ブラックオリーブ ビワとレモン酒 千葉県産のサルとアナグマ パスタ 生七味の泡 エアアイス キノコソテー アールグレイカクテル
四季と旬を堪能できる花咲く隠れ家レストラン
佐倉歴史民族博物館へ行く前に、幸運にも予約が取れたので訪問。 コースを事前に決めて欲しいとのことで一番リーズナブルなAコースを予約。 山の中にある外国のレストランのような、バブリーな感じもあるレストラン。 手入れの行き届いた樹々が茂り、多くの花が咲き、香りがいい。バブリーな感じもするレストラン。 テーブルクロスもかかっており設も良い。 Aコースは以下の通り。 ・12種の前菜:特筆するほどでは無いがバラエティに富み楽しめる。 ・6種のパスタ:ペンネグラタン、濃厚で熱々のベシャメルソースと焦げたチーズが美味しい。残ったソースはフワフワのフォッカチャで絡め取って残らず食べた。 ・6種のメイン:天然真鯛のオーブン焼き、皮パリパリで美味しい。 ・デザート5種の盛り合わせ:プリンが普通に美味しかった。 総じてちゃんとしたレストランで、ゆっくり会話しながら食すことができるのでとても良い。 コスパも良いのでリピート決定。 月末に予約を伺ったら空いていなかった。席数は多いけれど満席。なるほど今回はホントに運良く空いていたんだな。改めます。 #73
絶品濃厚ブッラータが自慢のチーズ専門店
イオン幕張のアイスクリーム屋さんKURA6330で紹介していただいた系列のピザ屋さん!! ゼッポレにはチーズがかかっていたり、ちょっと一手間かけてる感じです~♪ どれも美味しかったですがお勧めはバーニャカウダ 低温ローストのポークやホエーを使ったパスタなど珍しいメニューもありました 駅前なのでテークアウトもありますヨ~~
勝田台駅すぐ◆ワインと美味しい料理が楽しめる、おしゃれな一軒屋バル
先日こちらのお店に初めて行きました。 あるのは知っていたんですが 生ビールが190円になるキャンペーンみたいなのが開催されていたので行ってみました。(*´∀`) 中はそんなに広くはないですが店員さんの対応が良く 注文も近くにいたのでしやすかった。重盛さと美似の綺麗な人でした(●´З`●) 早速生ビールを注文。グラスビールかやはりw でもサントリーのモルツだったから美味しかったです。 アヒージョが好きなのでアヒージョとレバパテ。 レバパテは臭みがあってイマイチ。他の店では美味しかっただけにこれは残念。 アヒージョは美味しかった(*´∀`) よく見るとパンだらけw サービスでマロンペーストがクラッカーにのった不思議なおつまみがΣ(꒪ȏ꒪) 食べてみると意外に塩コショーがぱらっと効いていて結構美味しかったかも。 お肉が塩味が効いていてやわらかいし美味しかった。 最後にシメで好きなペペロンチーノ。 王道で好きな味。(*´∀`) 決して安いわけではないけど美味しかったし良かったかな。
美味しい料理とジャズで癒される贅沢ランチ空間
近くに来る時にちょっと贅沢ランチをいただいてます。お料理も美味しいですしジャズの流れる素敵な空間がいいですね。
和と洋が調和する、落ち着いた雰囲気の創作パスタランチ
2024.12.14訪問。 一年振りに夫婦で佐倉市染井野の【沙久良 染井野店】で遅めのランチ。タイミング良く、店舗前の駐車場に車が停められ、店内で待機です^_^しばらくして席を案内され、本日のパスタから「しらす・木の子・青じそのバター醤油」と「ベーコン・キャベツ・塩昆布のペペロンチーノ」を共に「Bランチ(サラダ・アイスカフェオレ)」で注文。先に提供された大根たっぷりのサラダを食べていると、各々のパスタが到着!程よいしらすの塩味に、旨みたっぷりの木の子とバター醤油がパスタと良く絡み合い、爽やかな青じそがアクセントになって、久しぶりに中々美味しい和風パスタを楽しめた^_^ところでカミさんのペペロンチーノにも塩昆布が入り、以前よりも和風感あるパスタが多いと感じたが、メニューにあった、納豆とパスタって合うのかなぁ?
窯焼きのマルゲリータが格安で食べられる、八千代のイタリアン
来店3回目。またまたランチパスポート。てかランチパスポートでしか来てないっていう笑( ´,_ゝ`) GWだから混んでるからムリかなーとダメ元で来てみたら意外に空いてたのでラッキーでした。 今回は明太もちピザと魚介のガーリックパスタにしました。 明太もち意外に良いかも。 イタリアンな感じではないけど オーソドックスで美味しかった。 デザートはパンナコッタ?とマンゴーソース?のプリンでした。 プリンはプッチンプリンみたいな懐かしいかんじ。 パンナコッタは生クリームみたいに濃厚で美味しかった。 強いて言えばアイスとかあると更にいいなー q(q'∀`*) なんてな
驚きに満ちた創作イタリアン体験、旬と遊び心にあふれる特別なランチ&ディナー
退院後の体調も戻ってきて、 初外食はやっぱりエッタ~ どうしてもエッタ~ 「軽めのランチで」とお願いしました~ シイタケと白菜のポタージュはホッとする優しくもしっかりしたコクのあるスープ いつものオードブル盛り合わせは楽しい~~ 柔らかい蛸と新玉ねぎのパスタも見事!! デザートは2種のシャーベットで後味あっさり・さっぱりがうれしい ♪ いつもはコーヒーだけど今日は紅茶 フルーティな紅茶も素敵 ニンニクをオリーブオイルで炒めた香りが店内に立ち込めて~ 満席で忙しいのに、いつも通りに接してくださるマスターの温かい心遣いに感謝!! 健康になって美味しいものが食べられる喜びをかみしめました~ Alla salute!
ランチにも軽く1杯というときにも一役買うイタリアン
開店したばかりの時に行ったっきりだったけど 他のお店が行ったら混んでたのでこちらに。 こちらもまあまあ混んでましたが 座れました。 ランチはAコース 大葉のジェノバ Bコースは万願寺とうがらしとムール貝のトマトパスタ サラダ、メイン、ドリンクのセットでした。 それぞれ1つずつ注文。 あたしはB 旦那様は Aにしました。 カウンターなので厨房丸見え。苦手な粉チーズ入れたー 食べてみたけど大丈夫でした。 でもジェノバの方が香りが強いせいか美味しかったです。 万願寺とうがらしもチーズがなければもっと美味しかったかなー。 次行った時は聞いて 入ってたら抜いてもらいます。
日曜営業で週末利用に便利
これだけの料理が出てドリンクバー付き(2人で行ったのでピッツァは2枚)で2350円のランチコースはかなりお得だと思います~ 全て美味しいし、ほぼ満席にもかかわらず料理の出てくるタイミングもサービスも申し分なし! でも、何ていうか表現が難しいが、すべて優等生なんだがレシピ通り作りました~って感じで心にグサッとくる何かが欠けてる気がする しいて言えばひと時代前の優良店かな!
お手頃価格で美味しいパスタが楽しめる、女性にもおすすめなパスタ専門店
娘のリクエストで、スープパスタをいただきに行きました。 そこらのラーメン屋よりも、しっかりと熱いスープです。そして、もちもちとした麺。 イタリア人はびっくりするでしょうが、日本人には嬉しいです。 今回のチョイスは、トマトクリームパスタ。エビとブロッコリーです。
すべての料理に手がかけられているイタリアンのお店
オススメ通りです‼️ 初めて伺いましたが投稿にある通り美味しく、素敵なお店です(*'▽'*) 前菜とミニスープのプレートでスープをいただいた瞬間に来て良かったと思いました。写真には有りませんが自家製のバケットもgood! 次に出てきた野菜とバーニャカウダ、みずみずしい野菜とバーニャカウダがよく合います。 次に出るパスタ、私は数量限定の「kiredoさんのバジルたっぷりスパゲティ・ジェノベーゼ」をいただきましたが。バジルとニンニクと松の実の風味がたまりませんでした✨ 妻は「kiredo さんのブラックビューティーとモッツァレラチーズのトマトソーススパゲティ」をいただきました。黙々と食べていたので満足していたのだと思います。 そしてデザート、りんごの入ったケーキが美味しかった✨✨✨ どうもご馳走様でした。 #地元の農家kiredoさんの野菜 #美味しいパスタ #美味しいデザート
久しぶりにランチに! 野菜直売所は休みでもこちらはやってました。 パスタもバーニャカウダもスープも美味しかったです。 こんな所にお店が?って感じで、野菜直売所から入ります。 #お得なランチセット #駐車場あり
充実のコース料理が人気のイタリア料理屋さん
かなりお久しぶりの訪店ですー お客様のリクエストで、伺いましたが、ややコロナ対応 で、ドリンクのサイズ等変更はあるものの、変わらない 美味しさでしたー 席数を減らしつつ、頑張られているので、また伺いたい と思いますがードリンク2杯付きで、2千円なので〜 お祝いランチに利用する感じかなぁー☺️
やっぱり定期的に食べたくなるボスコさんのピッツア 今回は元仕事仲間同僚とのピッツア会でおじゃましました~~ いつものようにランチセット(サラダ・スープ・ドリンク付)にジェラートを付けてオーダー ピッツアは本日のPizza(生ハムとルーコラ)はもちろん 、同僚は初めての店なので名物のアジアゴチーズのピッツアを食べて欲しくて注文をしました。 本日もランチは予約で満席、予約なしで何組か来られましたが残念ながら入店出来ませんでした。 サラダもスープも美味しく、ピッツア好きの同僚も「ピッツアの生地が凄く軽くてサクサク、香りも良くていくらでも食べられる!!」と喜んでくれました~ マスカルポーネと苺のジェラートも最高~ 次回はディナー狙いで行きたいと思います~~♪ ボスコさん~~ GRAZIE !!
パニーニとパスタがウリの四街道のイタリアンカフェ
今日は地元を散策中に旧シャトレーゼ跡地にオシャレなカフェを発見し、嫁と昼食しました。 ミスト・ローマ 1200円を選択 (数種のパニーニとパスタから組み合わせ選択可能) サラダ・スープ・フォカッチャ・パニーニ・パスタ・ドリンクでかなり充実した内容です。 ※個人的にはデザートの四たまプリン(300円)が最高です。卵しっかり使っていて弾力やカラメルソースが効いていてお土産にも最適!
完全オリジナルの自家製ソースを使用した数々の料理が好評のイタリアン
満員御礼の演奏会が無事終了し仲間と反省会という名の打ち上げで盛り上がりました~ 写真は撮り忘れましたがゴルゴンゾーラのニョッキが絶品でした~ 石窯のピザもモッチモチ、お料理旨いです~~ ただ! ただ!! 隣席で煙草スパスパは絶対ヤダ・・・・・・ なんで禁煙にしないんだ??? それとミネラルウォーターガス入りなぜないんだ?
リーズナブルな隠れ家的な雰囲気のイタリアンの店
行きたかった店が、定休日と言う事で〜 急遽、こちらに伺う事にー ランチには、何度か伺ってますが、ディナーは、初❣️ 基本的にセットやコースは、ランチも共通とのこと で、2名で。シェアして丁度良い量でしたー
老夫婦が手がける、心温まる本格生パスタと絶品リゾットの隠れ家ランチ
四街道で昼過ぎにお仕事でしたので、仲間と共に寄らせていただきました。13時15分ごろだったので、ランチのお母様方がちょうど退散されるタイミングで、入れ替えに店内は 我々だけになりました。 ランチのパスタは種類が多数あり、リゾットもありました。入れ違いの。お客さんと店員さんの会話より、おすすめはリゾットらしいのですが、僕はボロネーゼクリームのパッバルデレ1450円を頼みました。 パスタもぷりぷりで、ボロネーゼも濃厚で美味しかった。生麺かな? 小さいお店を老夫婦で切り盛りされていて、ランチであれだけのメニューをこなすのは、大変だろうに、、などと思いましたが、プロに失礼ですね。 パスタはお世辞抜きに美味しかったです。 ごちそうさま! ライン登録にて、ガーリックトーストもサービスしていただきました。感謝。。
落ち着いた味わいのチェーン系パスタで気軽にランチを
妻と買い物ついでに昼食をとるとき、前から美味しそうだと思っていた此方へ。 ここは焼きたてパンの食べ放題のセットがあり、私は厚切りベーコンのカルボナーラ、ドリンクバー、焼きたてパンのセットを注文。パスタはフィットチーネへ無料で変更出来るので替えて貰いました。 妻は生ハムとアボカドのクリームパスタ、サラダ、ドリンクバーのセット。 妻も麺はフィットチーネへ変更。 フィットチーネは歯ごたえもあり、食べ手応えがあり、濃厚なクリームソースと良く合います。 なんと言っても、焼きたてのパンが、凄い美味しかったですね。 小振りのパンで、本当に焼き立てで、熱々。 ガーリックのパンや、チーズが入ったパン、クロワッサン等、種類も結構あり非常に楽しめます。 なかなか良かったねですよ。 #パスタの種類豊富 #焼き立てでパン食べ放題
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