Pizza Bosco

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Akio Nishijima

やっぱり定期的に食べたくなるボスコさんのピッツア 今回は元仕事仲間同僚とのピッツア会でおじゃましました～～ いつものようにランチセット（サラダ・スープ・ドリンク付）にジェラートを付けてオーダー ピッツアは本日のPizza（生ハムとルーコラ）はもちろん　、同僚は初めての店なので名物のアジアゴチーズのピッツアを食べて欲しくて注文をしました。 本日もランチは予約で満席、予約なしで何組か来られましたが残念ながら入店出来ませんでした。 サラダもスープも美味しく、ピッツア好きの同僚も「ピッツアの生地が凄く軽くてサクサク、香りも良くていくらでも食べられる！！」と喜んでくれました～　 マスカルポーネと苺のジェラートも最高～　 次回はディナー狙いで行きたいと思います～～♪　 ボスコさん～～　GRAZIE ！！

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Akio Nishijima

先週行った酒々井のピッツェリア「たんぽぽ」さんをご紹介いただいたお礼を兼ねての訪店 平日オープン時間に行ったのは我々を含めて3組、その後、家族連れの方が来られてほぼ満席になりました いつも通りサラダ、飲み物とミニデザート付きセットでオーダー 「本日のピッツァ」は桜えびのピッツァで　自家製のバジルソースにくし切レモンを絞れば爽やかな酸味が良く合います～～ 2枚目はこの店でしか滅多にお目にかかれないアジアゴチーズのピッツァ、今日はミニトマトのトッピングでした　このチーズ独特の風味がたまりません～～ ミニデザート付きでしたが自家製のパウンドケーキがあるとのことでマンゴーのジェラートと合わせたプレートを急遽作っていただきましたがこれまた最高に美味しかったです～～ ランチはピッツァだけの提供ですが一度ディナーでも訪れたいと思います～♪

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Akio Nishijima

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親友が「美味しいものが食べたい～」というので連れて行った！！ 「piazzaってこんなに美味しかったのか！！！」と喜んでくれた～～ モルタッデラときのこのピッツアももちろんなんだが、ピッツア生地が思いっきり楽しめるマリナ～ラも外せない いつ来てもこのクリスピー感には感動する！！ テイクアウトでゲットしたラザニアも楽しみだ　♪ #PizzaBosco

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Akio Nishijima

やっぱりピッツァは焼きたてが・・・・！！ コロナ禍でテイクアウトは何度も食べたけど・・もちろんそれはそれで美味しいんだけど 音楽をCDで聴くのとライブで聴くのと違うのと同じ感じ？ 焼きたて・焼きたて　こんなにも美味しいんだと　シェフとお話してたらちょっと泣きそうになった 本日のピッツァ「生ハムと自家栽培バジル」絶品だけど　シンプルな「マリナーラ」がなんとも言えない美味しさ シェフ曰く「最近マリーナーラが凄く人気なんです～」 座席を減らしてやり過ぎなまでのソーシャルディスタンス　贅沢な空間で最高の「焼きたて」ピッツァ　たまりません～～～♪

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Akio Nishijima

今回は二人で行ったのでクアトロフォルマッジと本日のピッツァ（生ハムサラダ） クアトロフォルマッジは本来はちみつは付けないのですが、ナッツのはちみつ漬けが美味しそうだったので頼んでみました ハチミツを付けずにプレーンで食べる ハチミツをたっぷりつける ピッツァのはしっこにハチミツをたっぷりつける と、色々楽しみながらいただきました ハチミツにナッツを入れてしばらく置いておくと水分がナッツに移りハチミツの味が濃くなり風味が増すそうで、確かにとても美味しいハチミツでした 私の一押しはピッツァの周り（チーズの乗っかてない部分）にハチミツを付けて、真ん中のチーズの部分はそのまま食べるです！ 個人的にはせっかくのブルーチーズの風味や味わいがハチミツに邪魔されてる気がして・・・ でもこれは好き好き　お好みでどうぞ～～ ランチメニューのピッツァで何故かマルゲリータだけ食べていないという不思議なことになっているので次回はマルゲリータですね　♪