
味噌食べたくなって、近所のお店はなんか飽きたというわけでもないけど ちょっと足を伸ばしてみました 志津が最寄りっぽいですが、土地勘ありません Google先生にお任せでこの界隈で評価高めのとこです 駐車場は若干入れにくいですが5-6台店前にあります 空いていたのですんなりと 店に入ると先客は7-8名とかかな カウンターはソーシャルディスタンス感ある感じで1席おきに レジ横に誘導されました 入口で見たカレーラーメンのポップに心奪われかけましたが、初志貫徹 味噌ラーメン(700円) 半チャーハン(300円) よく考えると安いな、と 後ほどレジに行ってから「ちょうど千円です」と言われて、おおっ!?と さて、着丼 先に半チャーハンからですが、若干オイリー気味だが好みの感じ まず、あっつあつ!!! 間違いなく作り置きしない、ひと注文毎に鍋振ってます 尋常じゃない湯気がたちのぼり、口に含めば幸せな熱さ こりゃハフハフしながら手が止まりません ラーメンも追って着丼 こちらはシンプルに見えるが、味噌だとチャーシューってないとこもあるとは思うが、炙りバラと刻みの2種類が載ってます 炒め野菜の焦げ味と相まってスープがうまい コレ、個人的には王道の味噌だと思うのです そして麺はコレコレな感じの黄色い太め平打ち縮れ麺 麺上げして、写真撮りながらそのままズルズル食べてました 味変とかする間も無く、完食完飲です 何も言わなくても置かれる穴あきレンゲと紙エプロン ホスピタリティも良きかな 他のメニューも食べてみたいので、ちと遠いが、またきます