更新日:2023年08月18日
動物系と魚介系のWスープのバランスが最高のラーメン屋
中華そば、つけそば、とり塩そば、とりそば(正油)、まぜそば、みそらーめんとある中からつけそばをポチッと。 結局のところオープン当初は中華そばとつけそばのお店だったので冒険?はせずです f(^_^; (笑) 食券を出して待つこと10分ちょいで登場です。 てか、調べてみたら中華そばばかり食べててつけそばは2009年以来です f(^_^; 魚介の風味が前面に出たドロドロダブルスープはめちゃ濃厚です。 そしてもちもちの極太の自家製麺は歯ごたえ食べ応え抜群です。 「六厘舎」や「とみ田」がつけ麺の概念を変えた的にもてはやされた時にオープンしてますからねぇ~ もう歳だからなのか?スープ割りでもちょっと薄めて食べたかったけど f(^_^; 久しぶりに頂いた超濃厚スープにご馳走様でした。 ◆つけそば 850円 #つけ麺
バランスで勝負するタイプの味噌ラーメンが食べられるお店
# また行きたい
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