更新日:2024年06月18日
抜群においしい!千葉にやって来た山形ラーメン
これもまた、たまらない、 この 20年で、普通に旨い最高峰の鶏油中華そばですね、 店主は山形県で愛される名店「金ちゃんラーメン」の暖簾わけとして、2013年地元千葉県八千代市に「中華そば金ちゃん」を開店、 店内に入るや、有名人のサインも多く、千葉県の情報紙にも幾つも掲載されている、地味だが本当に美味い名店だろう、 強烈なインパクトはないが、思い出すと、絶対に行きたくなるラーメンがたまにある、そんな一杯ですね、 再訪問を誓いつつ、在宅ワークに戻ります、 いや〜、あと引く味だ、ほんとうに、美味かったな〜、 2024/6/2㈰ am3:30 #鶏油の美味い山形中華そば #永遠に飲み続けたくなる味
八千代、勝田台駅からすぐのラーメン屋さん
住宅街の中の 普通の民家風のラーメン屋。 ラーメン通の人は誰でも知っている、ラーメン各賞を総ナメしている名店。 基本の煮干しソバと、煮干し生姜ソバの特製@1,250を注文。 ちゃんと煮干しを感じるけど臭みが一切ない上品な煮干しのスープ。 麺は固めのストレート麺、スルスルっとした喉越し。 人気があるのが頷ける。 接客も、明るく丁寧で好感。 店主のラーメンに対するこだわりだと思うけど、 ・おしゃべりに夢中にならないでサッサと食べてね ・◯◯のタイミングで麺の追加を! 等、お客さんに対する指示?的な貼り紙が気になる…。
バランスで勝負するタイプの味噌ラーメンが食べられるお店
ゆっくり食べることの出来るラーメン屋でした! 黒マー油ラーメン780円 にんにくスプーン1杯分20円 ランチ半ライス40円
濃厚な豚骨ベースのボリューム抜群のらーめんが自慢のラーメン店
千葉県佐倉市の勝田台駅近くにある、ラーメンどてちんⅢさんでランチ!もう最高です!このラーメン! どて辛めん 880円 ※中盛、辛さ普通 ※味の濃さ、油・野菜・ニンニクの量は好みに合わせてオーダーください。今回は全てデフォです。 半ライス 100円 辛旨&プチG系みたいなイメージのラーメンです。 そして、めちゃくちゃ旨いです! スープはとんこつベースのめちゃくちゃ美味しい味!それに激辛麻婆餡がかかっています! 麺は太麺です!スープが味が濃くて、辛い餡がドロッとリフトアップされるから、太麺がよく合います! このラーメンのパンチは中毒になりますよ^_^
佐倉にある、背脂、玉ねぎ入りの蔵出し醤油ラーメンが美味しいラーメン店
ラーメン店ながらこちらのお店のイチオシは本鮪丼。生の本鮪を使った生でしか味わえない旨味を感じます。 ハーフで半本鮪丼もあるのでラーメンにセットで付ける事もできます。 今回はしょうゆのまったり多加水、硬め、普通ありとみそのまったり、極太平打ち、硬め、普通、ありで頼みましたがみそは甘めで食べ応えがありました。 次回はしょうゆのスッキリに挑戦してみたいと思います。
あっさりだけど、旨味もしっかりある麺ももちもちの美味しいラーメンのお店
コロナ禍前後で夜営業のラーメン屋が結構減ったような感覚がある 時間見て間に合うとこって、探したら佐倉まで来ることに…… 青山さんはどてちんなどを含む地域チェーン? 数店展開されてるので、中堅とでも呼ぶべきか 店裏にコインパーキング、郊外によくある1日単位のやつ 店内待ち3組5名 まあ、せっかくきたし、待ちましょう どうせオルタネイトプランもない コロイド活動継続 味玉ちゃーしゅーらーめん こってりしょうゆ(1,400円) 餃子(400円) 半ライス(100円) むむ 1,900円か、と思ったが、昨今の状況を考えると何も言うまい そういや、コール聞かれなかったが、壁のあちこちにいろいろオプションありそうだな ラーメン屋って、初心者に優しくない…… チャーシューは7-8mmあるやつが、片面だけ強く炙ってある 焦げて硬そうに見えるが、スープに浸かるとやわらか 麺は中太がデフォルトだろうか ……半ライスがデカい 餃子は肉肉しい感じのもので、なかなか良いですよ とろとろスープにごはんを浸して仕上げ おいしくいただきましたが、腹パン
家族連れで利用がしやすいラーメン店
初来店なので見た目で豚骨ラーメンを頼みました。 細麺でちょい固茹でスープは、ご飯に合いそうな濃いめです。 普通に美味しいかな〜って思い食べてると、 後ろの学生達が「ここは醤油が美味しい」と話していたので次は醤油に挑戦してみよう!
八千代市エリアで味わえる北海道、地元で人気のラーメン店
2023.10.18 ランチは、ラーメンで❗️ 自販機にて、辛みそつけ麺とギョウザを購入❗️ つけ麺2玉入っててボリュームタップリ❣️
千葉で食べられる、イメージ通りの博多豚骨らーめん
昨夜から豚骨ラーメンが無性に食べたくなり、色々調べた結果、夫婦の条件に合った国道16号沿い八千代市米本の【麺や小鉄】に、仕事を終えてから本日夕方に訪問。豚骨臭漂う店内のタッチパネルから「博多ラーメンねぎのせ」に「味玉」のトッピング。カミさんも「博多ラーメン味玉のせ」と、共に茹で加減を普通にして、シェアのため「餃子5個・半チャーハン」も忘れない。ラーメンが運ばれてくる間にセルフの「もやし・紅しょうが・高菜」を取りに行き、席に戻る頃にラーメンが到着!たっぷりねぎが食欲をそそり、スープと共に一口いただくと、意外にもあっさりとした豚骨スープで飲みやすく、何処となく川越に住んでいた頃の【一指禅】のスープを思い出し、歯切れ良いストレート麺との相性を楽しんだところで無料トッピングたちを投入!このトッピングたちが美味しさを倍増してくれ、替玉をお願いしようと思ったが、餃子とチャーハンがまだ残っていたため今回は断念!それにしてもさほど期待していなかった分、意外にラーメンが美味しくて、次は豚骨味噌を食べてみたくなったが、その際はサイドメニューはやめて、替玉を存分に楽しもう‼︎
酸味があって煮干しの風味たっぷりのつけダレがたまらない美味しいさの店
カミさんが好きなお店の一つである四街道市吉岡の【煮干しラーメン カネショウ】。カミさんは友達とちょこちょこと訪問し、お目当てのつけ麺を味わっているが、自分は名前が変わってからの訪問は初めて。お店に着いたら冷し中華ののぼり旗が目に入り、当初予定を変更し「冷し中華」、「だし炊き半チャーハン」とカミさんから貰った「味玉」のサービス券。カミさんは大好きな「つけ麺」に「味玉(サービス券)」と「エビ焼きギョーザ」をチョイス。煮干し出汁ごま醤油タレの冷し中華は何気に食べ応えあるボリュームで美味しいかった♫タレの酸味をもう少し抑えてくれたら、飲み干したいと思わせるほど、出汁が良いアクセントになっています♪ただチャーハンはだし炊きだけにプンプンと出汁が香っていましたが、作り置き炊飯器からの提供なのでちょっとだけ残念な感じでしたが、カミさんの頼んだギョーザがジューシーで想像以上に美味しかった!次回はカミさんオススメのつけ麺を食べに来よう‼︎
四街道エリアにある、チャーシュー肉の塊がインパクト大なラーメン店さん
醤と言う店名から推測すると醤油系の美味しいラーメン屋になりますよね。なので入店しました。 頼んだのはつけ麺。暫くして着丼。麺の上に乗せてある分厚いチャーシュー、これはインパクトありますね。 つゆは割りとコッテリタイプ、中太麺によく絡みました。
唐辛子の赤、山椒の黒が選べる馬辛ラーメンが美味しいラーメンのお店
今日はラーメン、でなく限定定食の黒毛和牛のビーフストロガノフ定食を。 丼たっぷりのご飯、は最近きついのでライス半分、その上にでっかいお肉がたっぷり入ったビーフストロガノフ。お腹いっぱいです。
前回心残りだった冷しメニューを 有料駐車場の駐車券を見せるとトッピングサービスがあるようだが、また間違えて駐車券出ないとこに停めた 山形名物 冷やしらーめん(季節限定)(900円) 竹岡式チャーシュー丼(350円) ※チャーシュー丼は選べるミニ丼の食券です 空いてたので普通に茹で時間のみで着丼 ミニ丼も合わせて持ってきてくれた 氷の浮かぶ涼やかな見た目 いや、見た目だけでなくちゃんと冷えたスープ 麺は細めな分余計に掴んでしまう 普通に量はあるのだが、サクッと行ってしまった メンマは若干塩濃いめ 具としてはあとはチャーシュー、きゅうり、わかめ、海苔、なるととネギといった感じ ミニ丼は”竹岡式”の表現は醤油濃いめのチャーシュー煮汁と刻み玉ねぎでしょうか ダイスのチャーシューは通常と2種類あるみたい いずれもおいしくいただきました すぐ裏のコインパーキングは駐車券出ないので要注意
佐倉、東京駅からすぐのラーメン屋さん
今度は、つけ麺ではなくラーメンをいただきたいです。 餃子も美味しかったです!
安くて美味いココにしかないラーメンが種類豊富、佐倉のラーメン店
本店は和歌山にあるそうですが、ストレート細麺は和歌山ラーメンと同じですが、スープは白醤油魚介系なのであっさりした味わい。白菜が多いのも含めてタンメンに近い味。 ラーメンがあっさり系の味わいのせいか、ギョーザも黄ニラを使ったアッサリ目の味わいに仕上げられている。 熱烈にファンを作る味ではなく嫌いな人が少ない味を求めているような気がします。
寒い時の味噌ラーメンが最高、太麺に切り替えができる嬉しいお店
寒い日には味噌ラーメンが恋しくなります(*˘ ˘*) 4月なのにこの日の最低気温はヒトケタの寒さ((⛄)) なのでちょっと早い夕飯に、コチラに味噌ラーメンを食べに来ました。 コチラはフランチャイズチェーン店ですが、この場所で長く営業されていて、ずっと地元の人気店♪ 市内にラーメン屋はたくさんありますが、たぶん一番混んでます(^^; 少し前にリニューアルして、店内も駐車場も広くなりました。 お昼時は待ちが出ますが、この日は16時過ぎの中途半端な時間だったため、先客2名、後客3名でゆったり食事出来ました。 私は一番人気の、 丸味噌ラーメン大盛りと半ライスを注文。 味噌ラーメンは味噌専用太麺に変更出来るので、太麺にしました(^_^)v 相方は、 コテッぱラーメン(背脂醤油ラーメン)にぎょうざセット を注文。 そしたら店員さんが、「半ライスじゃなくて、ぎょうざセットのライスを大盛りで注文して分けると安くなるからそうしときますね~」と親切なひと言。
四街道市にある物井駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
RGCセット1210円を特製湊ラーメンに変更+100円を頼む。セットとしてはやや高目。 特製湊ラーメンは魚介と鶏のWスープ。縮れの麺にスープが絡みなかなか。餃子はふんわりでニンニクが香る。炒飯はしっとり系。やや高目だがいいセットだ。 限定メニューもある様なので、また来ようと思いつつ、ごちそう様でした。 #RGC
王子台にある京成臼井駅近くのラーメン屋さん
前のラーメン屋の時に入った事があったので中は広い事を知っていたが、結構、客が入っている。メニューに龍華といえばうま煮と書いてあったのでうま煮850円を頼む。程なく着丼。具の種類はそこそこ。餡は少な目。麺は普通の中華麺。もう少し餡が多い方が好きかな。種類は多いので定食屋使いにはいいかなと思いつつ、ごちそう様でした。 #うま煮ラーメン
人気は辛味噌ラーメン。トッピングも豊富でやみつきになるラーメン店
【悲しみが雪のように積もる夜】 バシッ(o゚∀゚)=○)´3`)∴ それでも男ですか、軟弱物!! ガ○ダムのセ○ラさんが、カイに向けて言い放ったセリフが有名なこのシーンが、思わず脳裏をかすめました(^^; そう、コチラは味噌と辛い麺が人気の、駅前にある小さなラーメン屋さん。 席は7席ほどしかありません。 幸いすぐ入れましたが、その後にも待ちが出ていました。 前回来たときに、辛さMAXのひとつ下を食べきって、 次は辛さMAXに挑戦じゃー!と言ってたのに、 それなのに…、 それなのに………。 今回はあろうことか、 辛さゼロ!! しかも山盛り粉チーズが乗っかった、 チーズ味噌ラーメン(大盛り)+半ライスを注文(ll๐ ₃ ๐) いや~最近急に辛いものに弱くなりまして( ̄▽ ̄;)タハハ 体質が変わったのか、味覚が変わったのか、 はたまた成長期なのか、老化なのか。
昨日はランチでラーメン、餃子を食べるも、ビールで餃子が食べたくなり、夕飯に千葉県四街道市大日の【珍來】でディナーとなった本日はカミさんとシェアをしながら、「つけ麺」、「おつまみネギチャーシュー(辛味)」と「餃子1人前」でビールを流し込んだ‼︎2杯目は「ハイボール」にしたため、「唐揚げハーフ(5ヶ)」を注文したら大きさにビックリ⁉︎美味しくいただきながらもお腹一杯‼︎いやぁ〜珍しく月曜日から食べ過ぎててしまった‼︎
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