午後から出社という日、原木中山でランチ。 最近行っていないお店は…と考えながら歩いていて、『なな屋』を通り掛かって急にラーメンを食べたくなったなと。 ランチのラーメンは一律550円、大盛りでも＋100円と超リーズナブル。 味もいいんですよ。 ここの味噌ラーメン、食べたことあったっけかな。 記憶を辿って、タンメン、白胡麻担々と醤油のみだったなと。 よし、今日は味噌ラーメンにしておこう。 大将のワンオペながら、待ち時間が短いのも嬉しいところ。 モヤシたっぷり、叉焼と味付け玉子までのってこの値段はやはりお得ですね。 感謝しながら、よし、頂きます。 まずはスープ、お、甘さ控えめ、味噌の旨味と微かな渋味がいい。 胡麻の風味もしっかり、大人な味のスープです。 中太ストレートの麺を一口、うん、スープの絡まり方がちょうどいい。 村上朝日製麺と書かれた箱があり、ネットで調べてみました。 著名なラーメン屋さんにも麺を卸している埼玉県新座市にある製麺所だそうで、お店のニーズにあわせてオリジナル麺を製造してくれるとのこと。 ここでも『なな屋』の本気具合が伝わってきますね。 豚バラ肉の叉焼はホロッと柔らか食感、味付け玉子は蕩ける柔らかさ。 こういった基本アイテムの仕上がりの良さ、丁寧に調理しているののが伝わってきます。 大盛りなので味変を… ん、花椒が置いてある。 最近は花椒を気軽に味わうことができるようになった気がするものの、果たして味噌ラーメンに合うのかな。 考えるよりやってみようということで、シャカシャカとスープに投入。 一口啜ると、これが意外にイケるんです。 花椒の爽やかな香り、微かにピリッとした刺激、味噌の美味しさを一段アップしてくれるんだなと。 おかげで食べる勢い増々、あっという間に完食。 いやぁ、美味しかった、ご馳走さまでした。
口コミ(13)
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白担々麺 ランチタイム 650円
このお店のラーメン、結構好きなんですよね。 最近入っていないのは、ランチ550円の看板が無くなったから。 とはいえ決して高いお店ではないので入ればいいんですけど、お得感が薄れてしまったというのがネガティブ要素だったんです。 メニューを見ると、な～んだ、相変わらず550円やっているのか。 以前お店の前に出ていた看板をなくしたのはなぜなんだろうか、まぁそれはいいとして今日は正油ラーメンの大盛り、550+100円にしておこう。 待つこと3分強、運ばれてきた正油ラーメンはシンプルな外見。 よし、それでは頂きましょう。 まずはスープを一口、おぉ、鰹出汁が無茶苦茶きいてます。 品の良さよりも力強さ、鰹出汁を強調したいラーメンならこれぐらいの濃さがあってもいいなと。 麺を一摘み、張りがあって口当たりがよく、喉越しの良さも印象的。 このお店のラーメン、この麺が美味いんですよね。 叉焼はホロホロと崩れていくタイプ、今時のお店という仕上げなんですよね。 しっかりとした叉焼が好きではあるものの、これもなかなかいい味です。 半熟の煮玉子、食べごたえもあり味も丁度いい感じ。 麺もスープも美味しく具もまた丁寧な仕上げ、この値段でこのクオリティを提供してくれるのは素晴らしいですね。 今日も幸せなランチを食べさせてくれたことに感謝。 美味しかった、ご馳走さまでした。
このお店、「ランチが550円」という看板が気にはなっていたんです。 この値段は立ち食い蕎麦屋さん並み、凄くないですか。 店内に入ってみると、ランチメニューは白坦々麺からざるまでの6種類、通常時は700円～850円のメニューが均一でこの値段になるらしい。 白坦々麺っていうのが気になるけど、野菜を食べるためタンメンにしようかな。 100円で大盛りにできるということなので、よし、安いから大盛りにしちゃえ。 大将ワンオペ、私がオーダーした時は先客分も全て提供し終えた後なので、5分ほどで到着。 この後、一気にお客さんが3組5名入ってきて、これを捌くのはプロとは言ってもなかなか大変そうでした。 まぁそれあいいとしてと。 目の前の丼に集中、さて、頂きます。 まずはスープを一口、お、魚介系だ。 優しい味のスープで、野菜の旨味がメイン、油はほとんど入っていないんです。 野菜を一つまみ、これも塩気が薄くて食べやすい。 麺は、ご覧の通り中太ストレート、やっぱりタンメンはこれですよね。 ズズッと一啜り、優しいスープが絡まり、シンプルな味でホッとします。 特別な味がある訳じゃないけど、こういう安心できる味って重要。 とは言っても、大盛りだと後半は少し味に飽きてくるんですよね。 よし、ラー油を投入してみると、ピリ辛に変化して期待通り。 七味もあったし、ハバネロなんとかと書いたソースもあったし、調味料の多さもまたこのお店の特徴なよう。 そうそう、ランチのラーメンも辛さ増し増しに対応してくれるようで、後から来たお客さんは白坦々麺に200円を追加して激辛にしていました。 安さだけでなく、こういった柔軟性もこのお店のいいところでしょうね。 オーソドックスなタンメン、かなり安い値段で食べることができて幸せ。 ご馳走さまでした。
”原木名物！平日も土日もランチが550えん“ 2020年7月オープンの『なな屋』☆ 私が登録したのに今回が初訪☆ ®️初投稿は®️友に取られてしまったw 平日の11時50分、先客なし☆ 店内は明るく清潔感があります☆ ほぼ前にあった焼きそば店の居抜きですね☆ カウンター席の椅子は変わったかな☆ 注文は券売機ではなく、お水を持って店主が取りに来てくれます☆ ランチメニューは『白坦々麺』「正油ラーメン」「塩ラーメン」「タンメン」「味噌ラーメン」「ざる（冷つけ麺）」☆ 麺大盛り、ライス、各種トッピング、ミニ生姜焼き丼やランチドリンクがあります☆ 私はいただきたかった『白坦々麺』をお願いします☆ 『白坦々麺』は通常価格の850円が550円となんと300円引き☆ 嬉しいけどちょっとやりすぎかな。。。☆ 白胡麻たっぷり浮かぶ褐色のスープの中央には肉味噌がこんもり、水菜の緑が映えます☆ 香り立つ白胡麻のスープから麺を引き上げると白胡麻が麺にも絡みついてきます☆ 麺はどなたかのブログに村上朝日製麺所と書かれていました☆ ストレートの中央細麺は主張は控えめですね☆ スープの辛さは控えめ☆ 肉味噌を溶くと白胡麻と合わさりコク深くとても美味しい☆ もう少し辛さが欲しい私はカウンターの辣油、香り山椒、花椒を加えていただきました☆ 残念ながら白胡麻の香りは負けてしまいましたが、めちゃ好みの味になった☆ 麺を食べ終えてもレンゲが止まりません☆ 麺類以外にも「肉餃子」や「煮込みハンバーグ」「チャーハン」に「唐揚げ」と色々なメニューがあるので、また来ちゃお☆ ☆お会計☆ 白坦々麺 @550 1名合計 ¥550- #坦々麺 #らーめん #餃子 #煮込みハンバーグ #チャーハン #唐揚げ #辣油 #山椒 #花椒 #激安ランチ
