10/24(土)【湊町船橋の絶品アジフライ&メンチカツ】都内なら行列必至 船橋温泉湯楽の里で一日ゆっくりしたあと晩ごはんで、以前気になっていたこちらの店を覗く。 看板には 「伝説のメンチカツ」 「芸能人差し入れNo.1決定戦で紹介し た知る人ぞ知る・・」 意味不明なコピー、®️でも情報は少ない。しかし気になり、過度の期待はしないで入りました。 しかし、これが大正解。 メンチカツは衣はサクッとしている、一口噛るや肉々しいハンバーグのようなハンパなく凄い弾力。 例えればPCのキーボードの反発力が強いタイプ、または跳び箱の踏み切り板のような反発力を感じる。 ハンバーグやメンチカツは噛み応えも味のうちなんだと改めて実感する。 ソースを使わなくても40年の秘伝のタレが染みているとのこと。 しかしソース好きな私は、濃厚ソースをかけてオンザライスで、ソースとメンチと白メシの世界観は白米文化の日本人だから味わえる妙だ。 旨いな～、 一瞬気を失いかける旨さだ。 この10年でもトップクラスの代物だ。 特性タルタルソースを掛けた「真あじフライ」タマネギが形を残したタルタルソースは仄かな酸味が絶妙にくる。 金谷のあの人気店の黄金アジのアジフライに負けない味わいだ。 タルタルソースでこれほどアジフライが美味しく食べられるのかと感激。 定食類は、メンチカツをメインに、フライや刺身、焼魚など組み合わせも出来るようだ。 予約の家族連れ、地元のかたが、続々と入ってくる。さながら我が家のダイニングのようだ。 壁には、ラグビー日本代表の写真やサイン、あとで聞くと40年くらい船橋で営業している、知る人ぞ知る地元の有名店とのこと。 Bメンチカツ+特性タルタルソースアジフライ定食(880)外税 丸よしさん、ごちそうさまでした。 2020/10/25(日)4:00投稿 再訪問を誓いつつ帰宅します。 #最高のタルタルソースのアジフライ #名物メンチカツが絶品 #船橋の絶品アジフライ
食べごたえのあるジューシーなメンチカツが人気のお店
