蕎麦好き店主のこだわりの蕎麦が味わえる。金、土、日曜日しか営業していない幻の店。戸隠と黒姫の蕎麦を石臼で挽いている。せいろ2枚を注文すると、まずは岩塩で食べてみることを勧められる。蕎麦の甘さ、風味がストレートに感じられて目からウロコ。吉野葛を使用したくずきりもこだわりの一品。(400円)食後のデザートにぜひ!店主との蕎麦談義も楽しい。 写真:せいろ700円(追加600円)
口コミ(4)
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鴨汁せいろ 1200円 営業日が金土日と限られる上、営業時間内でも気分によって店を開けていないこともある気まぐれな蕎麦屋。以前のせいろはうまいなぁと感心したけれど鴨汁は出汁が弱くていまひとつ。せいろの追加は600円。いいタイミングで出してくれた。
金土日のみ営業のお蕎麦屋さん 裏路地のお店 鴨南蛮 ¥1200 せいろ ¥700 お蕎麦の旨みを楽しめる 当たり!!!のお店でした 車じゃないと行けないから? 13時20分に入ったら そばがきれて 改めて打つので30分待ちでした。 その分 打ち立てで 美味しかったです。