更新日:2024年02月28日
まずはランチ定食メニューを確認。 基本のA定食は、メインを一品と刺身三種盛り、ミニサラダ、冷奴、小鉢、お新香、ライス、味噌汁が付く。メインは、日替わり魚料理が4種、さらに鶏の唐揚、たれカツ、天ぷらの計7種類から選択できる。B定食、C定食もあるが、A定食にプラスしておかずが増える方式。とりあえず、A定食で行くことは決め、メインの選定に悩んでみる。やはり、魚料理は食べれる時に食べておきたいと思うので、魚料理4種から「サーモン西京焼」をチョイスした。 かなり広い店内。ここが埋まるとなると相当な賑わいだ。コロナの影響もあると思うが、平日のランチ、入りは5割程度。程よいソーシャルディスタンスが保たれている。 早い、すぐに大きなお膳が運ばれてきた。オーダー後、約3分。宴会慣れした料亭の配膳スタイルなのかもしれない。これで880円は豪華に見える。 さて、何から食べようかと迷い箸。無作法だ。 野菜ファーストでサラダを最初にいただく。酸味の強いフレンチドレッシング。次は刺身。マグロ、タコ、ハマチ。そして冷奴。温度のないものをとりあえず先に。そしてメインのサーモン。結構身が厚い。
流山、流山駅からすぐの小料理屋さん
初訪。この先鰻の値段が上がりそうなので……鰻は小振りでしたが味付けは好み。歴史ある店らしく、店構え、内装も落ち着きある趣。ゆったり食事をいただく場所。 #割烹 #鰻
”赤酢”のシャリが美味しい鮨店 ‼ 今日はランチです(*^^*) 【スペシャルちらし】 #カモジャサラダ付 じゃが芋の細切りを揚げの“もじゃもじゃサラダ”の鴨肉添え…必ず頂く一品です♪ “ちらし”の具は盛り沢山^_^ 透明な器に別盛りにされたのは… ・イクラ ・SALMON ・サーモンなめろう ・鯛 ・玉子 ・鮪赤身・トロ ・魚卵 とても盛り沢山で、赤酢のシャリが見えない程でした✨ 【妻のお好み】 毎度、魚刺身系が駄目なのに寿司は大好き… ☆かんわさ:干瓢山葵巻…我家の最近の大受けメニュー^_^ ☆海老・帆立・穴子…特に、赤酢に穴子の甘ダレがベストマッチだった様です‼ 妻のオーダー少な目ですが、私のカモジャサラダは、鴨肉以外はほぼ妻が召し上げ…併せて追加注文二品で満足・満腹の様です^^; 【前回同様の追加注文】 ☆日本一のだし巻き玉子ハーフ …流山白味醂と利尻昆布の出汁^_^ ☆本日のサービス品 …野菜天ぷら(カレー味) この二品も毎回必食注文です^_^ #赤酢 #大満足ランチ #もじゃもじゃジャガ芋
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