写真1〜2枚目のレバーは中が柔らかい感じ。串はどれも美味しかったが、特に親子丼が自分はハマった。ホルモン鉄板は少し頼みすぎた。
口コミ(5)
オススメ度：92%
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特選極ヒレ刺し（馬）、特選レバー（左）、網レバー（右）、馬ロース叩き、馬ユッケ、もつ鍋、鶏皮キムチ、コブクロにんにく醤油、霧島鶏手羽揚げ、霧島鶏餃子。 千葉ニュータウン中央駅から歩いて3分ほどのところにある肉居酒屋。 18:30に予約で入ってほぼ満席なくらいの人気ぶり。 鶏と馬が推しのようなので中心にチョイス。 特に網レバー（串にレバーを巻いてある）がフワフワ食感で美味い。 馬ヒレが2センチ以上の厚みがあるカットなのに柔らかくて驚きの美味さ。 どんどん酒が進む。
どの料理もおいしいし、安い！ とっても気に入っています。 特に、馬のヒレ刺しは、分厚いのに柔らかくて最高です。 レバ刺しを思わせる網レバー串もおすすめ。 #最強のコスパ #リピート決定 #良質なお肉
【絶品！網レバー！】きっと写真からは伝わらないのだろう(ハサミと一緒に写ってる串焼きです)。この「網レバー(¥200-)」の旨さ(^q^) 今回も「ファーストドリンク＋焼鳥(5本)」のとりあえず的なセットからスタートして、「餃子」「馬肉のユッケ」「クリームチーズ春巻」「長芋の浅漬け」……とハイボールが進む。早々と良い心持ちになり、まだ８時だというのに、ちと眠い(=_=) 最後にもう一杯だけ……とドリンクオーダー。それに併せての「網レバー」だ。結構お腹も膨れていたので、１本だけ注文した。 正直いうと、よくわからずに注文した「網レバー」。網で焼いたレバーかい？…程度に思っていたのだけれど、一口食べて間違いに気づいた。柔らかく、ねっとりと濃厚な、確かにレバーなのだが、これって……網脂を巻いて焼いたのではないか？……確信はないが、ともかくうますぎる(≧▽≦) 満腹でなかったら、もう３本ほど追加していたなぁ。 しかしこのお店、いつも込み合っている。 料理がうまく、スタッフは皆元気だ。 そりゃあ、繁盛するだろう。 #春ごはんキャンペーン
気に入っていた居酒屋が店仕舞いとなり、その物件に新たに入った『シロマル』。偵察がてら訪問した。店は変わっても、店内の作りは以前のままだ(ちょっと変わったのか？)。狭い空間だと思うのだが、いろいろとゴチャゴチャしていて、全体像がつかめない。そこもお気に入りポイントのひとつだ。 カウンターも居心地よしo(^o^)o 夫婦でカウンターに腰かけて、『とりあえず的』なセットをオーダー。串盛り(５本)とドリンクがセットになっている(撮影し忘れ)。更にハイボールのお代わりと「アボカドとクリームチーズのディップスタイル」「海老マヨ」を追加注文。 活気もあって、料理も美味しい。店の作りも変わらず好みだ。 また来ようo(^o^)o
