みどり台駅のそば（蕎麦）の人気7店【穴場あり】

今年もきました！ゆで太郎のかつ祭‼︎ 去年は『倍盛かつ丼』をいただいたという事で、今回は『倍盛カツカレー』にチャレンジしようと思い『ゆで太郎 新港店』へ来店。 今回は倍盛カツカレーにもりそばが付いてくるというボリューム満点のヘビーなセットとなっております。倍盛とはアタマ2倍・ご飯大盛りのカツカレーで、ご飯の量は約500gくらい。総重量は1300～1400gくらいはあるのではないでしょうか。 豚カツはしっかりと分厚いロースがズッシリと2枚も乗っかってます。衣のサクサク感と柔らか食感と脂身の甘さが三位一体で押し寄せてくるこの味わいが堪りません。 ルーは非常にコクのある味わい。そしてほんのりスパイシーな感じで豚肉・人参・玉葱と具材がゴロゴロ入っていて食べ応え十分。 #倍盛鍋カツカレー #ゆで太郎 #千葉市美浜区 #かつ丼 #デカ盛り

店主の手打ちの腕がひかる秀逸なそばは、 コシが強く、香り旨み豊かで素晴らしい “鴨せいろ”でいただけば、野趣あふれる 鴨肉の味わいと出汁の旨みが効いた汁も◎ 稲毛が誇る手打ちそばの名店 稲毛ランチ 大晦日の年越しそば的ランチにこちらを訪問 出遅れて開店に間に合わず、席待ちリストに 名前を書いて２回転目を待つことになった 古民家をリノベーションした店内へ 年越しそばということでちょっと奮発し、 ＜鴨せいろ・2,300円＞を ＜大盛り・300円＞で花番さんに通す 炙った鴨肉、つくね、ネギがたっぷり入った つけ汁と大盛りせいろが盆にのせられて 運ばれてきた ビジュアルから旨みの豊かさを想像できる そばに鼻を寄せて香りを愉しみ、そばだけで 口に含んで自然な穀物の甘みを確かめる そばを鴨汁に潜らせていただけば、 出汁が溶け出した汁がよく絡んで旨し 黒七味の風味もまた良いアクセントだ 鴨汁の具には、炙った鴨肉とネギがたっぷり さらに、つくねも入っていて食べ応えある そばの合間に鴨肉とネギを一緒に食せば、 鴨の野趣あふれる味わいとネギの香ばしい 甘みが相まって正に“鴨ネギ”なおいしさ 麺と具を完食した後、この汁をそば湯で 割っていただくのが、また極上の味わいで 気持ちもホッと癒される また来年の年越しそばもここで食べたいな #そば #sova_sova #リーマンランチ #稲毛 #利兵衛 #鴨せいろ #稲毛が誇る手打ちそばの名店

【蕎麦だなぁ】お腹が弱っているなぁ〜！ 蕎麦にしよ！ 冷やしの蕎麦やってるかな？ と、稲毛の信濃さん。 何年前だろ⁈夜に会社のお姉様方と日本酒三昧したような記憶あります。 ランチメニューに… “海鮮ちらし丼と蕎麦” に、惹かれました。 先ずは蕎麦から。 安定の長野の蕎麦です。 海鮮丼はどうだ？ 〆鯖旨し、 鰆の炙りもあるではないか。 鮪や鯛も！何鯛？ ただ、シャリ飯が酸味が立っているなぁ！ 酢がちょいと効きすぎ…？ やっぱり、蕎麦屋さんはカツ丼セットかな！ 胡瓜の糠漬も苦手なタイプのものでした。 天丼セットはかなり前ですがいただきましたので、 次回はカツ丼セットにしてみよう！ 冷やし茄子もあったら…いいかな^_−☆ #蕎麦セット #稲毛駅近

【サンデーアフタヌーンふるさと町そば】 サッカー界では「世界三大カップ」のひとつと言われるJEF千葉対柏レイソルのプレシーズンマッチ「ちばぎんカップ」チケットは完売。今年はテレビ中継が「チバテレビ」のみで東京では観れないと知る。 観たい。 JEFサポーターとしてはどうしても生で観たい。 で、テレビ観戦の為だけにひとり稲毛の実家へ向かう。キックオフ1時間前に稲毛着、さて何か食ってからと歩いているとそうだ！あそこに行ってみよう、子供の頃からある実家近所の町そば屋、娘さんとウチの妹がクラスメイトだったっけ？ 歩きながらなにを頼むか考える カツ丼ともりそばのセットがいいかな 親子丼セットもいいな 温かいそばもいいな、カレー南蛮とか 生まれてこのかた何千回と前を通っていたがおそらく初めて入った。コレぞ昭和のおそばやさんな雰囲気がいい！5つある4人テーブルのひとつに座る。 メニューが出てこないし見当たらない。壁に全部あるのかと古めいた木の品札を眺めて、眺めて、、 「ビールください」 あら！お酒頼んじゃった！ ビールはドライ大瓶¥600、 板わさ¥430頼もうかと思ったが切り干し大根と一緒に小皿でキタ！ので追加で山菜つまみ¥430を。小鉢いっぱいの山菜、美味い。入った時は先客が新聞読みながら日本酒飲んでるおとうさんおひとりだったがランチタイムの会社員や近所のご夫婦であっという間にテーブルが埋まる。 テレビでは和田アキ子が芸能ゴシップにコメント。週末ののどかな日曜の昼の時間をアッコにおまかせしながら過ごす。 ビールががなくなり〆はもりそば¥500、そば感は薄いが硬めに締まってのどごし良く好み。 入ってみて良かった、やっぱり良かった。 12:50、お会計¥1530払ってごちそうさま さあ、実家でテレビ観るよ！ そういえば店内にJEF千葉のポスター貼ってあったな、表のショーウィンドにもさりげなくJEFフラッグが飾ってあったし…サポかな？ #真上写真部 #JEF千葉 #試合は2-2PK戦で勝利！

季節野菜を使った“白菜豚肉そば”を食らう 広く好まれそうな安定の汁を麺に絡め啜り、 そこに白菜と肉を絡めて味わいを足す さらに柚子胡椒を添えればまた風味爽やか 稲毛駅周辺で唯一の立食いそば処 稲毛ランチ 我が家の近くだと唯一の立食いそばへ 今年の立食いそば初めか 立食いそばと言っても 壁際のカウンターには椅子はある 揚げ物は、食べたくない気分だったので 選んだのは、季節限定メニューの ＜柚子胡椒香る 白菜豚肉そば・620円＞ 食券を事前に渡すことなくモニターの “できあがり”に自分の番号が表示されたら 品出しカウンターで受け取るシステム 汁を啜れば、ブレのない安定の味 甘みがあって老若男女に広く好まれそう シコシコとした食感の星のある麺に 開発努力を感じながら汁を絡めて啜る 季節野菜の白菜と豚肉は、具材としては、 華やかさに欠けるがなんとなくヘルシー 別添えの柚子胡椒とネギを投入すれば、 爽やかな風味が足されてGood 終盤に、七味を振ってピリッと味変 我が家の近くだと立ち食いそばは、 ここしかないから今年も月1以上伺いそう #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #稲毛 #いろり庵きらく #稲毛駅周辺で唯一の立食いそば処

江戸東京そばの会卒業生のお店。女将さんのこだわり十割そばと手の込んだお惣菜盛り合わせがセットで1000円はお得。お蕎麦の味も間違い無し。

疲れで食欲なかったので、ゆで太郎で盛りそばでもと思いググったら新しい店にを発見。取り敢えず向かう。大きな駐車場。近くの工場の方が次々と訪れる。 食欲なかったのに券売機の前に立つと、ついつい特盛り700g 620円を押してしまう悲しい性。 ゆで太郎は、輪切り唐辛子が置いてあるので、そばの上に散らすのが好み。あ〜あ特盛完食しちゃった。ごちそう様でした。 #特盛り700g #輪切り唐辛子