更新日:2023年09月30日
ボリューム満点‼️ おばちゃんのワンオペ定食 大手とんかつチェーンと同じ屋号だが、まったく関係の無い駅前の居酒屋さん 開業されてから45年にもなるそうで、激渋店と言うよりはボロイ 昼はやってないと思っていたが、コロナで夜営業ができなくなってから昼も始めたそうです ◇とんかつ定食 960円 「お客さん初めてだね」 冷たい麦茶とオシボリを持って来て来てそう言われると お客の顔をちゃんと覚えている自信だ! お客は俺一人だったので話しながら作ってくれている 手元を見れば、豚肉を切り、卵を溶き、袋からパン粉を広げて、、、冷凍品でもなく作り置きでもない 揚げている間に小鉢や味噌汁、ご飯を用意 手際もいい 12時を過ぎたあたりからお客が次々に入ってくる えっ、こんなにボロなのに そして、唐揚げ定食、焼き魚定食、漬け丼と瓶ビール 常連さんなのか次々に注文んが入るが、ワンオペにも関わらずしっかりと対応されている 「はい、おまちどうさま〜」 ふぁーお 凄いボリュームだ! えっ、これチキンカツか?
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