更新日:2019年07月04日
常連さんの集うお店(^^) 本千葉駅からすぐ。 でも、細い路地を入るのでちょっと分かりづらいな。 のれんをくぐるとカウンターのみ8席くらいかな? お二階もあるようです。 ロッケンローなご夫婦がやられています…
千葉市中央区にある千葉中央駅からすぐの寿司屋さん
お得なランチから〆のお寿司まで様々な使い方ができるお寿司屋さん
握りランチに満足な息子✨ 寿司職人さんが目の前で握る手捌きを見ながらおいしい寿司をいただきました♪ 私は ◇ばらりらしセット 980円 息子は ◇粋にぎり 1760円 どちらも茶碗蒸し、小鉢、サラダ、味噌汁付 席に着くと大きなグラスに入った緑茶がロックで出された 息子と暑そうに入ってきたので気を利かせ、何も言わずに冷たいお茶を出してくれたと思う 先ずは茶碗蒸し イイ火加減で蒸されていてムラもない 椎茸の軸が使われていて香りもイイ ツルッとあっという間に食べてしまい画像はありません 頃合いを見てばらちらしと握りが同時に登場 メニューの画像よりも迫力がある❗️ 赤身、カンパチ、タマゴ、きゅうりが均等な大きさにカットされバランス良く乗せら色鮮やか 桶状の器に盛り付けられているので、普通の丼よりも具もシャリもたっぷりと入っている 具の下のは分厚い江戸前の海苔がちぎられて敷かれ、時々海苔を口にすると香りが立ち食欲をどんどん刺激させられた ばらちらしって残り物を乗せた、職人の賄いのイメージだったが、 ネタ、海苔、酢飯のそれぞれが一体になったおいしさを初めて感じ好感をもてました。
中央区、本千葉駅からすぐの寿司屋さん
中央区、県庁前駅からすぐの居酒屋
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