
【中華ランチ再び】&【冷中活2025-3と13】
1.牛腩麺、「ニュウロウミェン」と呼ぶらしい。
煮込んだ牛バラ肉が乗っかっているらしい。
お肉けっこう入っています。
柔らか、スープも美味しい。
なんだろう?この味!
麺はストレート麺でした。
白菜、青梗菜がまたいい感じでした。
2.夏の冷麺、“冷やし麺”
五目焼きそば頼んで、
こちらの壁貼り目にして変更しました。
冷麺と言うよりは冷やしラーメン!
スープは冷麺っぽいので、合いの子かな?
アレンジ冷やし中華とか⁈
トマトのタレジュース、確かに飲める。
次は冷やし担々麺かな?
台湾ラーメンも気になる!
他のお客さん、両隣が五目焼きそば…
変更する前のこちらも気になる。
3.冷やし担々麺
旨みたっぷりの肉味とのこと!
この日は出遅れ&厨房ワンオペで天
待つこと暫し。
なんか盛り付けが雑だぞƪ(˘⌣˘)ʃ
でも旨いじゃないか!
そんなに辛くなくて自分向き(^。^)
ありです♪
忘れていました…ƪ(˘⌣˘)ʃ
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