更新日:2023年09月06日
アットホームな綺麗な店内でいただく手打ち蕎麦が評判のお店
なんでもご主人は18年間、都内のお蕎麦屋さん3店舗で修行を重ねてきたんだそう。石臼で引くの手打ち蕎麦は、季節によって蕎麦粉や配合を変えるなどのこだわりぶり。蕎麦以外のメニューも美味しいので、定着する理由も納得です。その店内はカウンターに小上がりのテーブル席が1つと小ぢんまり。今まではカウンターでしたが、今回初めてテーブル席がたまたま空いていてご案内頂きました。子連れということもあり大変有難かったです。 注文は毎回、今度こそ違う変わり種とかを頼もうと思うんだけど、外したくないという思いもあり、確実に美味い日替わりをお願いしてしまいます。今回も御多分に洩れず日替わりに。ところが、今回の日替わりはいつもはあさりご飯のところがとろろご飯になっていて、コレもまたリピートしてしまった理由の1つ。お蕎麦は大盛りに、息子には温かいたぬき蕎麦でお願いしました。カウンターだとライブキッチンさながらに調理の様子を楽しめますが、テーブルだとそういう訳にはいかず、ちと残念ですが、息子と戯れている間に注文の品が到着〜!
浦安で昔から愛されている蕎麦屋。昔ながら雰囲気を残すお店
⏰今回選んだのは 三色そば 天ぷら付です⚾ 三色のお蕎麦は それぞれ味が違いますが 個人的には普通のお蕎麦が 一番美味しかったかなぁと また 天ぷらは揚げたて熱々の かなり美味しい一品なので 天ぷらは 個人的にオススメな メニューです ⚜️今回の投稿は 浦安にあるお蕎麦屋さんの 栄ごん さんで かなり美味しいお蕎麦屋さんで 個人的にかなり好きなお店ですが 謎に定休日に 行こうとすることが多くて タイミングが合わない お店なんですw⛔️
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