更新日:2023年09月13日
アットホームな綺麗な店内でいただく手打ち蕎麦が評判のお店
なので、ランチも外したくない思いは強く、今回の「信屋」さんを訪れたのもそんな日曜日のタイミングでした。場所は葛西橋通りから浦安橋を渡ってすぐの川沿いに通じる小道を入った路地裏にポツンと佇んでおります。2年前に発見して以来、何かと利用しています。お店自体は2012年にオープン、既に10年以上浦安の人達に愛されているようです。なんでもご主人は18年間、都内のお蕎麦屋さん3店舗で修行を重ねてきたんだそう。石臼で引くの手打ち蕎麦は、季節によって蕎麦粉や配合を変えるなどのこだわりぶり。蕎麦以外のメニューも美味しいので、定着する理由も納得です。その店内はカウンターに小上がりのテーブル席が1つと小ぢんまり。今まではカウンターでしたが、今回初めてテーブル席がたまたま空いていてご案内頂きました。子連れということもあり大変有難かったです。 注文は毎回、今度こそ違う変わり種とかを頼もうと思うんだけど、外したくないという思いもあり、確実に美味い日替わりをお願いしてしまいます。今回も御多分に洩れず日替わりに。
新浦安駅直結◆旬の一品料理と全国の銘酒をご堪能いただける粋なカウンター割烹
⏰今回選んだのは ランチメニューから てんちらです⚽️ このメニューは 天ぷらと ちらし寿司の 組み合わせのメニューで さすが ホテルレストランって感じの 上品な仕上がりで 素材そのものが美味しいから それを活かした料理って感じで かなり美味しいランチを 堪能出来ました 前菜的に出てきた 茶碗蒸しや デザートも美味しくて これはお値段以上に 楽しめる ランチメニューでした ⚜️今回の投稿は 新浦安の ブライトンホテルの 和食屋さんの季布やさんで 駅前にあるホテルなので 使い勝手のよい お店だと思います⛔️
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