更新日:2023年09月25日
漁師をはじめ、漁業関係者がよく訪れる業界では有名な寿司店
真間寿司とありますが、市川駅からすぐです。 お通しは白魚。 刺身盛り合わせからの、握り。 どれもこれも美味しかったです。 最後に食べたウニ、甘かったなぁぁ。 店員さん、女将さんの対応もGood、コスパ良し。 また行きます。
市川市にある市川駅からすぐの寿司屋さん
ラーメン、うどん、イタリアン、中華と駅ビルの中にはいろいろありますが、こちらは寿司ということもあって比較的待たずに入れるのです。時間優先だしランチメニューもあるので、私にとっては忙しい時のお助け店になっています。 この日も私の定番、百合 1200円 にしました。私的には1本まるごとの穴子がポイント高いのです。店内は9割ほどの入りで、カウンター席でバックオーダーがいくつかあるようで少し待ちます。でも職人さんの動きを見ていると飽きずに時間が過ぎていくのですね(^ ^) 板場とカウンターの間に衝立があるので、ちょっと渡しにくそうな体制で渡されました。すかさずホールスタッフがお椀を持ってきます。この阿吽の呼吸が素晴らしい‼︎ セットの内容は以前からは変わっていないようですが、この日の海老はかなり立派なもので大きくて厚く、少し得した気分かしら⁈ どうしてもサーモンが入っているのは、チェーン店なのでここは妥協点ですね。 いつの間にかこちらも自動受付機が設置されていました。前の方が利用方法が分からず困っていたら、すぐにスタッフが気付いて駆けつけてくるのは良いのではないでしょうか?
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