八柱駅でそば（蕎麦）ランチが楽しめる6店

【蕎麦は鴨南蛮】蕎麦な気分!!鴨だなぁ〜!! 13:00過ぎ…良かった、売り切れていない。 サービスメニュー、えび天ざるもあったけど、 初志貫徹… 「鴨南そばお願いします(^^)」 ふんわりと柚子の香り、 こま切れの鴨肉につくね、 旨味じゅわ〜!! 葱が、また美味しい… あぁ大盛りにするのであった！ けっこうおつゆも飲んでご馳走様でした。 看板は鴨肉料理とも記載。 フルコースあるのだろうか!? #鴨南そば #新八柱

なんとなく始めた近所の「麺クラブ21松戸」の会員店巡りの４軒目 この日やって来たのは満留賀さん あちこちに見かけるこの店名 三河屋で修業された加藤さんが芝区宇田川町で始めたお店 ○に「加」を入れて”まるか”…

【この日は蕎麦が頭に浮かぶ】こちら、㊗一周年ずっと気になりながら行けていませんでした。 入り口には、“寒晒そば粉”… 北信濃雪中貯蔵方式とか?! 先客二人、常連さんっぽいですね。 奥のカウンターにちょこんと(^^) 奥のと言っても狭い店内、 厨房前にカウンター4席、その奥にカウンター席 壁にテーブル席が1つです。 セットメニューが眼の前、 「一茶セットお願いします(^^♪」 手打ちそばは温と冷で、勿論…冷を‼ 小鉢と小天丼。 蕎麦は田舎風の太打ち、 この季節ながら風味あり、蕎麦感ずる。 そのまま!〜の、山葵!〜の、蕎麦つゆ! こしのある蕎麦。うん、旨い(#^.^#) セットは蕎麦食べてからご飯物へ!! でも小鉢がとろろ、最後の一口を一緒に、 いいね！ 小天丼は海老ときのこと茄子にズッキーニ。 サクッともたれない天ぷらです。 ズッキーニ、いいですねぇ！ 南瓜より断然好みです。 小さな夜間に入った蕎麦湯は白濁、 継ぎ足して完飲、旨しでしたよ。 蕎麦前メニューが掲げられ、 日本酒も4種類かな?! 近くの酒のわたなべさんだな！ 第一期松戸の時はお世話になりました。

お料理に寄せた蕎麦屋さんで、コースとかもありそう。 “本日のおすすめ3品料理”なるものがあり、Aは野菜系、Bは魚介系だそう。 蕎麦前的な方々への配慮だろう。 高野豆腐の煮物 しいたけポン酢 里芋のあられ揚げあんかけ ときたもんだ。 大将、絶対酒呑みだと思われる。 結構強めに出汁を効かせて、それでいて負けてない感じの料理はまさに酒のアテ。 いずれも上品な仕上げで、一品ずつ出来立てを頂ける。 車なのでAll-freeなのが痛いが、店のせいではない。 蕎麦は辛味せいろの大盛としたが、ちゃんと大盛感、食べでがある。 うちは大根とネギだけですので、と胸を張る。 まあ、確かにゴテゴテと薬味でごまかすところが多いのも感じてはいる。 比較的辛めなツユにしっかり出汁。 マツコ/有吉ではないが、べったりツユつける派だが、それでも濃すぎる感じはなく、好み。 最寄りは常盤平だが、バスは北小金か八柱のが便が良いという。 ちょっと検討してみよう。

【蕎麦のセット】ランチのセットは天丼、野菜天丼、カツ丼、親子丼、豚丼からカツ丼やはりカツ丼!! ちょっと先のお蕎麦屋さん目指して、 あっ、ここもと急遽∪ターン。 広い店内です。 先客、後客ともに一組！ 程なくセットで着丼！ 蓋を開けるといい感じのカツ丼！ 勿論、蕎麦から！ いつもの通り、そのままから!! ふむふむ、町のお蕎麦!! 設えからちょっとギャプあるかな。 カツ丼は見た目麗しながら、 ちょっと辛め、濃いめですね!! 副菜が美味しい、 蕎麦湯も程々に… 忠告忘れていました^^; 天丼セットはどうかな？ ご馳走さまでした(^^♪ #松戸稔台 #ランチそばセット #カツ丼