更新日：2024年11月02日
[オーダー] - 特製ふじ麺 [お店の概要] - 山勝角ふじは東葛地区を中心に展開する池袋大勝軒系統のラーメン店。合言葉は「腹が減ったらウチに来い！」 - 池袋系と同じつけ麺もあるが、看板メニューはガッツリ系(二郎系とも似ては入るがやや異なる)のふじ麺(店によって名称異なる?) - 新松戸店ではやっていたと思うが、ここは特にヤサイやニンニク等のコールはない模様。食べきりの自信がない場合はメニューを選ぶか自己申告が望ましい。 - カウンター席数・テーブル席数もあるので、基本待ち行列等は発生しない。 - 深夜まで営業しているため、新松戸駅利用者には利便性が良い。 [感想] - 看板のラーメンであるふじ麺は、非乳化の豚骨醤油ベースのガッツリ麺。 - 醤油もばっちり効いた中に程よく甘口なカエシは中毒性が高く、個人的にはかなり好み。 - 麺はやや太めの中太角型麺で、二郎系の麺にも少し似た加水率やや高めなもっちりした感じ。 - 昔(あるいは系列店)?はもっとワシワシ感がある硬めの麺だった気もするが、万人受けするという意味では良いチョイスに思う。
青ネギたっぷり、クセになる旨さのラーメン店
皆さんのコメントにある通り、コスパの良い、懐かしくて飽きの来ないラーメンだと思いますので、時々無性に食べたくなるラーメン横綱さん。京都府民にとっては国道沿いの日常的なお店です。 松戸店も国道6号線に面して、巨大な電飾看板が目を引くところが京都の店舗と同じ設えなので嬉しいです。 こちらの店舗のスタッフさんは皆さん若くて、一所懸命に働いている雰囲気が感じられて良いですね。 ノーマルのラーメン700円と黒豚餃子250円を美味しくいただきました。 今どきこんなコスパの良いラーメン屋さんは貴重です。
種類豊富で迷ってしまう、何度も通いたいラーメン店
超鉄板のラーメン＆町中華なお店♡ 【来店曜日】土曜日 【来店時間】19時40分くらい 【混み具合】めちゃめちゃ混んでました！ 店内に入るまで10分くらい、発注まで10分、 餃子到着まで10分、ラーメンや炒飯到着までさらに10分くらいでした。 【メニュー】大肉黄金スープ麺@1570、低糖質麺@110、 プレミアム酸辣湯麺@1450、 黒酢炒飯@1100、餃子@540(クーポンで無料)、 皿蝦ワンタン@540(クーポンで無料) 【 味 】★★★★★ めちゃ美味です♡ 大肉黄金スープ麺は、 お肉ホロホロ♪ でかい角煮が1本丸々入ってる感じ♪ ラーメンは麺を選べるのですが、 ＋110円の低糖質麺に変更してみました！ 結果、低糖質麺美味しかったです(*´ч`*) なんか、細麺でお蕎麦みたいな感じ？
癖は控えめで食べやすいラーメンですね。 そしてこの時代に一杯690円は安い！！ 確かに、この金額ならついつい来たくなっちゃいそう… こんなに有名なのに伺う機会が無く、人生発の山岡家さんでした。 #家系ラーメン #松戸
松戸、北小金駅からすぐの中華料理店
夜遅くまでやってる♪ タンメンの満足感♡♡ 【来店曜日】月曜日 【来店時間】22時00分頃 【混み具合】席、半分くらいは埋まってます♪ 北小金は遅い時間の選択肢が少ないとは言え、 月曜日のこの時間なのに…すごいで…
でもね、喜多方市内のラーメン屋さんはあんまり「塩味」が濃くないと思う。 もちろん店毎に個性があり塩味がしっかりしてる所もあるけど、概ねコチラと比較すると、もう少し薄い。 背脂入りもロコのデフォルトに近いので試したけど、質が違う。家系の背脂とは違うはずです。 松戸市内でこの麺を食せるのは貴重で、続いて欲しいけど、スープと脂に改良が欲しいのが本音かなぁ。 次訪は「ネギ多め、味薄」ってリクエストをしてみたい。ココで言うネギは調味したネギではなく、普通のネギの事で「ネギラーメン」とは違う意味です。 このリクエストが可能で有ればもう少し様子を見たいですね。 頑張って欲しい！
飲んだ後の〆に。定食セットが人気、真橋駅近くのラーメン店
締め前の呑み…令和初冷やし中華旨かったな〜 ご馳走様でした！
松戸市にある馬橋駅付近のラーメン屋さん
松戸市にある馬橋駅からすぐのラーメン屋さん
新松戸駅 ラーメン 深夜営業のグルメ・レストラン情報をチェック！
新松戸駅の周辺駅を選び直せます
