更新日:2024年03月30日
効いた味噌汁はオクラと豆腐が中々味わいがある、 脂の乗った赤魚の粕漬けはプリプリで、程よい焼きめの皮まで旨い、温泉卵もイタリアンなトマトもすべてが、繊細な味わいだ、 聞けば『赤イカフライ』は座敷にいた御婦人4人が全員注文、その前も半数以上の方が注文とのこと、 そうとう美味いかったのか、我孫子マダムはキャピキャピはしゃいでいた、 カキフライにタルタルソースは旨いが、絶品赤イカフライをタルタルソースで頂く、 これはもう想像しただけで、ネコにマタタビ状態になりそうだ、 店主は50代くらいだろうか、聞けば高校出てすぐに和食で修行、 某有名和食店で数年経験後独立、松戸でラーメン店を20年、再開発にかかりやむなくで移転、 5年前に此方にいい物件が見つかり、また和食に戻ったとのこと、 ずらりと並んだボトルでもわかるが常連さんは毎日来るらしい、 ワンオペのため流行りすぎても困るので、看板も出さずに目立たないようにしているとのこと、 ◆赤魚粕漬焼き定食(869) 地元で美味い物を知っている女性客が集まる店は本物ですね、 郵便局員さんや地元の勤め人さんもランチ
素材にこだわった美味しい懐石料理が食べられる美味しいお店
出てくるのが遅いけど(笑) おいしーよŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
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